Comment Faire Manger Des Fruits Et Légumes à Un Enfant

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Vous savez probablement déjà que les fruits et légumes sont essentiels à une bonne santé, mais votre enfant ne jouera tout simplement pas votre sifflet si vous n'avez pas de stratégie toute faite. Ne désespérez pas, cet article devrait vous donner quelques idées !

Premièrement, ne paniquez pas. Il est très courant que les enfants soient anxieux - ils refusent de manger certains aliments ou d'avoir une alimentation suffisamment variée. Vous constaterez peut-être également que votre enfant ne veut pas essayer de nouveaux aliments - il y a même un nom pour cela: « néophobie alimentaire ». La bonne nouvelle est que les enfants grandissent généralement en mangeant de la néophobie - en attendant, il existe de nombreuses astuces que vous pouvez faire pour encourager votre enfant à manger plus de fruits et de légumes.

Persévérer

Parfois, les enfants doivent être initiés à un nouvel aliment plusieurs fois avant même de l'essayer. Les enfants peuvent détester un aliment un jour et l'aimer le lendemain - alors continuez à introduire de nouveaux aliments. Si votre enfant n'aime pas les carottes et ne veut même pas les essayer, ne désespérez pas, offrez-les à nouveau dans un jour ou deux. Après la 15ème offre, vous pouvez encore les essayer au final !

Calmer

C'est toujours une mauvaise idée de forcer vos enfants à manger un certain aliment, peu importe à quel point vous êtes déçu. Forcer un enfant à rester à table jusqu'à ce qu'il ait fini un certain repas est contre-productif. Ne forcez pas les enfants à manger - continuez à offrir une grande variété d'aliments et ils finiront par manger une alimentation variée et saine.

Choisissez vos mots

Si votre enfant est pointilleux sur sa nourriture, ne faites pas voler l'éléphant, surtout s'il est à portée de main et peut vous entendre ! Vous ne voulez pas que votre enfant se considère comme "spécial" à cause de ses habitudes alimentaires - cela pourrait encourager des habitudes obsessionnelles et les empêcher d'être surmontés.

Faire plaisir aux fruits et légumes

Les enfants sont beaucoup plus susceptibles de manger plus de fruits et de légumes si cela implique des activités amusantes. Essayez les idées suivantes:

Coupez les fruits en formes amusantes avec des emporte-pièces. Jouez au jeu de « l'arc-en-ciel »: combien de fruits de couleurs différentes votre enfant peut-il manger en une journée ? Notez le résultat et accrochez-le au réfrigérateur avec un aimant. Décorez les sandwichs avec des grimaces et des figurines de légumes et de fruits.

Gardez les fruits et légumes à distance

Mettez un bol de fruits et légumes frais lavés dans un endroit accessible et dites aux enfants qu'ils peuvent les manger quand ils veulent.

Ayez toujours des fruits tranchés à portée de main au réfrigérateur pour un petit-déjeuner sain rapide et léger.

Mettez des légumes crus tranchés dans une tasse sur la table pour le déjeuner ou le dîner - les enfants aiment souvent les carottes, les poivrons, les concombres et le brocoli crus lorsqu'ils sont servis de cette façon.

Servez-leur des légumes à chaque repas et des fruits à chaque dessert

Conservez les bols de petits pois, de maïs sucré, de framboises et d'autres fruits et légumes au congélateur afin qu'ils soient toujours à portée de main pour un repas de légumes rapide et facile. Ajoutez une boîte de raisins secs ou de fruits hachés dans le sac de la boîte à lunch de votre enfant comme surprise.

Jeter la malbouffe

Si vos enfants sont entourés de pâtisseries, de gâteaux, de frites, ils ne mangeront pas de fruits et légumes sains. N'oubliez pas que vous êtes le patron - arrêtez simplement d'acheter des bonbons et des frites et ils arrêteront de les manger.

Combiner les aliments

Si votre enfant ne mange qu'un seul type de fruit ou de légume, essayez de combiner l'ancien favori avec quelque chose de nouveau. Par exemple, si votre enfant ne mange que des pommes, coupez les pommes et les poires ensemble pour introduire progressivement le nouveau goût de la poire.

Ajoutez des fruits au petit-déjeuner de votre enfant - vous pouvez essayer des framboises, des fraises, des tranches de pomme ou de banane. Les fruits secs tels que les raisins secs peuvent être ajoutés aux céréales ou à la farine d'avoine.

Laissez les enfants participer à la cuisine

Vos enfants s'amuseront s'ils aident à hacher les fruits de la salade de fruits et ils seront plus enclins à essayer le résultat final.

Permettez aux enfants de choisir les fruits et légumes à utiliser pour préparer les aliments - vous pouvez encourager les enfants à choisir des recettes contenant des fruits et des légumes dans des magazines ou des livres de cuisine.

Emmenez vos enfants au marché aux légumes ou au stand de fruits et légumes frais du magasin et choisissez ensemble ce qu'il faut acheter. Cela provoquera sûrement leur curiosité à essayer de nouveaux aliments.

Difficulté

Un excellent moyen d'amener les enfants à manger plus de fruits et de légumes est de préparer des smoothies maison. Recherchez également des recettes de gâteaux faits à 100 % de fruits.

Cultivez vos propres fruits et légumes

Lorsque les enfants cultivent leurs propres fruits et légumes, ils sont beaucoup plus susceptibles de les essayer. Si vous avez un petit jardin, vous pouvez planter une variété de fruits et légumes. Si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez planter sur le balcon dans un petit pot comme des tomates cerises, des oignons frais, des cornichons et même de la laitue. Laissez les enfants s'occuper de leur « jardin » et attendez avec impatience de goûter les fruits de leurs soins.

Soyez un bon exemple

Vous êtes le modèle le plus important pour vos enfants - ne vous attendez pas à ce qu'ils mangent beaucoup de fruits et de légumes si vous ne leur donnez pas le bon exemple ! Abandonnez la malbouffe et mangez plus de fruits et de légumes - cela sera bénéfique à la fois pour votre santé et celle de vos enfants.

Essayez d'impliquer votre famille et vos amis dans la cause « plus de fruits et de légumes sur la table » - cela vous aidera vraiment dans vos efforts à la maison.

Le grand gel

Les enfants adorent les nouveautés, alors essayez de congeler le fruit - cela change complètement la texture du fruit. Pourquoi ne pas essayer: framboises surgelées, fraises surgelées, bananes et kiwis surgelés.

Vous pouvez congeler le fruit et l'ajouter à un verre d'eau comme un glaçon ou l'utiliser pour faire des glaces saines 100% fruits, et pourquoi pas différents types de sorbets ou sucettes glacées aux fruits.

Changer la texture

Certains enfants aiment les aliments croquants, d'autres préfèrent une texture lisse et d'autres préfèrent les aliments mous - alors expérimentez avec différentes textures. Les carottes ordinaires peuvent être servies crues (croquantes !), légèrement cuites ou en purée. Il suffit de voir quelle méthode fonctionne pour votre famille.

Si votre enfant aime les aliments onctueux et crémeux, prenez des légumes cuits (ex. carottes, pommes de terre, panais), mélangez-les au robot culinaire, ajoutez quelques épices et vous obtiendrez une soupe de légumes rapide et saine.