2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Dans les tiroirs cachés des armoires profondes, nous conservons presque tous un ensemble d'argenterie pour des occasions spéciales ou pour des invités bien-aimés et précieux. Mais êtes-vous sûr que des fourchettes et des couteaux en argent joliment décorés seront le meilleur choix pour un dîner inoubliable et délicieux ?
Des chercheurs récents affirment que le matériau à partir duquel la vaisselle est fabriquée a un impact sérieux et modifie le goût des aliments que nous mangeons avec eux. plats parfaits.
Les volontaires de l'expérience ont essayé différents aliments avec des cuillères, constitués de 7 types de métaux différents - chromé, galvanisé, cuivre, acier inoxydable, étain, argent et or. Il a été décidé à l'unanimité que le sucré et le salé sont plus délicieux lorsqu'ils sont consommés avec une cuillère dorée.
Tout le monde ajoute des notes de son propre goût au goût du plat, vous devez donc en tenir compte - par exemple, si le métal est plus sucré, ajoutez moins de sucre et vice versa.
Il s'est avéré que la cuillère en argent est restée au bas de la liste, et tout le monde a confirmé que la nourriture qu'elle contenait avait un goût affreux. L'argent fait une réaction désagréable avec les acides dans les différents types de fruits et le soufre dans les œufs et, par conséquent, cela détruit complètement le goût agréable de tout aliment dans lequel ces ingrédients sont présents.
C'est pourquoi il est bon de nettoyer les tiroirs et de se débarrasser de l'argenterie ancienne et inutile. Ils peuvent être beaux et adaptés à des dîners élégants, mais vous devez être sûr que si vous pariez sur eux, vous vous tromperez certainement.
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