2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si elle est bien préparée, une tasse de café le matin, en plus de vous dynamiser, sera également bénéfique pour votre santé. La garantie que vous buvez une boisson préparée par des professionnels sera donnée par les certificats de la première université du café en Bulgarie, l'Université Barristo.
Il a ouvert ses portes grâce aux efforts conjoints entre les partenaires bulgares et l'Ecole Italienne de Barista de l'Institut Européen du Café en la personne de son représentant Carlo Odelo.
Les diplômés universitaires pourront s'assurer que les boissons qu'ils préparent sont de haute qualité.
En plus de former du personnel spécialisé, l'université s'est engagée dans la mission de construire une toute nouvelle culture de l'espresso en Bulgarie, basée sur les traditions italiennes de fabrication du café.
Poussés par les grandes entreprises et leurs budgets publicitaires agressifs, les gens font de moins en moins attention aux qualités de leur café et boivent des boissons malsaines voire nocives.
L'objectif de cette entreprise ambitieuse est que la société bulgare reçoive de plus en plus d'informations sur le café en tant que produit afin de pouvoir faire un choix conscient.
Avec les certificats reçus de l'Université de Baristo, vous pouvez postuler en tant qu'employé professionnel dans les cafés, bars, restaurants et hôtels, et vous pouvez utiliser vos nouvelles connaissances pour préparer du café juste pour vous et vos proches.
Nous proposons une formation en 2 modules principaux - espresso et boissons lactées et café et cocktails. Les enseignants dans les deux domaines sont diplômés de l'Institut européen du café.
Les amphithéâtres sont équipés d'équipements modernes et les inscrits auront la possibilité d'étudier avec les derniers équipements professionnels de fabrication de café.
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