2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La tentation sucrée préférée de la plupart des gens dans le monde est le chocolat. C'est l'un des produits les plus achetés au monde, et beaucoup de gens disent qu'ils ne peuvent pas survivre une journée sans chocolat.
Parce que la délicatesse est l'une des plus consommées, le site foodpanda a souligné certains des faits les plus intéressants à son sujet, dont certains ne connaissent pas la plupart des gens.
1. Le chocolat a plus de 4 000 ans - le premier cacaoyer a été trouvé dans la forêt amazonienne et les premières personnes à le consommer étaient les Indiens d'Amérique du Nord et du Sud. Le mot chocolat vient de la langue aztèque - cacahuatl.
2. Les premiers producteurs de chocolat étaient des enfants esclaves - selon des données non officielles, on estime que dans le passé, environ 72 000 enfants enfants d'Afrique ont produit les premières barres de chocolat de l'histoire. La plupart de ces enfants n'ont jamais connu la douce tentation avec laquelle ils travaillaient quotidiennement.
3. Les gâteaux au chocolat ne contiennent que 10 % de chocolat - on estime que malgré leur aspect brun appétissant, les gâteaux au chocolat ne sont pas riches en chocolat, car sa teneur n'est que de 10 %.
4. Le chocolat au lait est l'une des nouvelles inventions culinaires - en 1876, dans le but d'atténuer son goût amer, du lait concentré a été ajouté au chocolat, ce qui a donné le chocolat au lait d'aujourd'hui. Bien que le chocolat ait plus de 4 000 ans, sa version au lait a été inventée il y a seulement 139 ans.
5. Les Aztèques utilisaient le chocolat comme monnaie - dans le passé, les fèves de cacao étaient très précieuses et les Aztèques les échangeaient sans aucun problème. Pour 10 fèves de cacao, ils achetaient 1 lapin, et pour 100 ils pouvaient acheter un esclave.
6. Le chocolat est l'un des produits les plus utiles - le mets délicat contient des flavonoïdes qui protègent le corps du cancer et soutiennent le cœur.
7. Les Espagnols ont commencé à ajouter du sucre au chocolat - le premier chocolat était très amer et n'était consommé que par les Aztèques. Les Espagnols ont été les premiers à y ajouter du sucre.
8. Le monde est confronté à une pénurie de chocolat - en raison d'une épidémie de maladies du cacao en Amérique latine, sa production a diminué, mais la demande de chocolat continue de croître, ce qui menace une pénurie.
9. Le plus gros chocolat du monde pèse 6 tonnes.
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