2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Des inspections de masse au milieu de l'année dernière dans le réseau de magasins du pays ont fait des révélations scandaleuses sur les aliments que nous consommons. Nous savons par expérience que les choses rarement savoureuses sont utiles. Presque la même chose vaut pour les produits avec un bel emballage - ils ne sont pas toujours de qualité.
Des experts des inspections de la santé de tout le pays ont visité des centaines de magasins et de supermarchés. Il s'est avéré qu'une pratique courante des commerçants bulgares consiste à vendre de la viande ancienne et même malodorante. Afin d'avoir une apparence correcte, le produit inutile subit les cosmétiques dits rafraîchissants. Le moyen le plus simple de vendre des produits stagnants s'est avéré être des fenêtres chaudes.
Les inspecteurs de la santé ont découvert que les commerçants locaux utilisaient également largement un produit polonais en poudre pour imiter la fraîcheur. Dans l'industrie, il est connu sous le nom de sang sec ou de poudre de sang.
Le produit est composé de produits chimiques extrêmement puissants. Lorsqu'un morceau de viande y roule, il acquiert un aspect frais. Dans de nombreux pays de l'Union européenne, le sang séché est interdit car il induit les clients en erreur en leur disant qu'ils mangent de la viande fraîche.
Cependant, les inspections ont montré qu'en Bulgarie, le produit est largement utilisé dans les restaurants et les chaînes de restauration rapide. Selon la loi, la viande a une durée de conservation d'une semaine si elle est conservée à une température maximale de 7 degrés. Cependant, il s'avère que personne en Bulgarie ne respecte cette norme.
Un rapport montre que notre pays se classe au premier rang des importations de sang séché en Europe. Après une étude de marché approfondie, il s'avère que le produit polonais est un ingrédient de masse dans les saucisses domestiques. 80% de nos saucisses sont constituées de 30% de sang sec et 30% de poudre de matière grasse. Le reste est de l'eau et de nombreux E pour la couleur et l'arôme.
Qu'est-ce que le sang sec exactement ? L'analyse du produit a montré qu'il s'agissait d'un déchet d'abattoirs. Il est conditionné et enterré dans des fosses septiques spéciales.
Cependant, les propriétaires d'abattoirs en Europe ont plutôt décidé de mettre de côté les coûts de stockage des déchets, de les exporter vers la Bulgarie et de calculer un bénéfice supplémentaire.
Les experts en santé avertissent qu'il existe un risque réel pour la santé de consommer un tel produit, et le conseil aux consommateurs est de manger le moins possible de choses transformées.
Conseillé:
Comment Faire Des Saucisses Et Des Saucisses Maison
Rien ne se compare à la saucisse maison ou à la saucisse maison. Peu importe le prix du salami que vous achetez, si vous faites maison, vous vous assurerez de manquer beaucoup de choses et vous oublierez d'acheter des saucisses au magasin. Pour la rendre délicieuse, la saucisse maison a quelques étapes que vous devez suivre.
Les Pâtes Les Plus Appétissantes Sont Préparées Avec De La Sauce Tomate, Des Saucisses Et Des Champignons Séchés
Lorsque vous vous demandez quoi cuisiner et que vous n'avez pas assez de temps, votre meilleure option est probablement de vous concentrer sur les pâtes. Que ce soit des spaghettis, des pâtes, des fusilli, des tagliatelles et autres, cela prend généralement environ 10 minutes.
Ils Ont Trouvé Des Brochettes Et Des Saucisses à L'anthrax Dans Les Magasins
Quelques jours après la mort d'un homme du village de Mlada Gvardiya après avoir mangé de la viande contaminée par l'anthrax, il est devenu évident que des saucisses et des abats contaminés par l'anthrax se répandaient dans le commerce. Jusqu'à présent, 23 points de vente au détail ont été identifiés, pour lesquels il existe des données qu'ils ont reçues de la viande et des saucisses produites dans l'entrepôt où l'infection a été trouvée, a annoncé le gouverneur régional d
Ingrédients Dans Les Saucisses Et Saucisses Qui Tuent
Les légendes sur la façon de mettre du papier toilette, du soja, etc. dans les saucisses, les saucisses de Francfort et les saucisses. ne sont pas d'aujourd'hui. Insatisfaction de leur prix aussi. Même pendant le socialisme, ces produits avaient une qualité douteuse.
La Plupart Des OGM Dans Notre Pays Sont Vendus Avec Des Saucisses Et Des Gaufres
Les saucisses et gaufres vendues sur nos marchés détiennent des records en termes de teneur en OGM, car elles contiennent le plus de soja, car 100% du soja en Bulgarie est importé de cultures OGM d'Amérique latine. C'est ce qu'a alerté la présidente de l'Association bulgare des bioproduits et de la Fondation pour l'environnement et l'agriculture - Albena Simeonova, citée par Standart.
