2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Boire du thé vert est recommandé lorsque l'on souhaite perdre quelques kilos, mais en plus de lutter contre l'excès de poids, il s'avère que cette boisson chaude peut prévenir le risque de deux maladies mortelles.
Une étude de la British Foundation for Cardiovascular Disease a révélé que la consommation quotidienne de thé vert peut prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.
La boisson chaude contient un ingrédient qui décompose la plaque qui s'est accumulée sur les parois des artères et autour des globules rouges.
Un ingrédient appelé épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) se lie à une protéine appelée apoA-1, décomposant la plaque en molécules plus petites et plus dégradables qui sont plus difficiles à endommager les cellules sanguines.
La découverte ouvrira la voie au développement d'une méthode qui utilisera l'ingrédient actif épigallocatéchine-3-gallate dans diverses préparations afin que les gens n'aient pas à boire d'énormes quantités de thé vert.
Les avantages nouvellement découverts du thé vert sont encourageants dans la recherche de la prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, selon des chercheurs de l'Université de Lancaster et de l'Université de Leeds.
Il suffit maintenant d'obtenir les technologies appropriées pour l'extraction de l'épigallocatéchine-3-gallate, afin qu'il devienne un outil de premier plan dans la lutte contre les deux maladies mortelles.
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