Étude : L'ail Réduit Le Risque De Cancer

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Vidéo: Alimentation et cancer : mythe ou réalité ? 2024, Novembre
Étude : L'ail Réduit Le Risque De Cancer
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Anonim

Des experts chinois ont mené une nouvelle étude liée à la maladie insidieuse du cancer et de l'ail aromatique. Selon les résultats de l'étude, publiés dans le Daily Mail, l'ail peut réduire considérablement le risque de cancer du poumon - de plus de 44%. Nous n'avons besoin d'en manger qu'au moins deux fois par semaine.

Les fumeurs ont également un risque considérablement réduit de cancer - d'environ 30 pour cent. Des statistiques effrayantes sur les maladies montrent que la majorité des personnes qui ont reçu un diagnostic de cancer du poumon en meurent. Les statistiques montrent que moins d'une personne sur 10 vit plus de cinq ans après avoir été diagnostiquée.

Au cours de l'étude, une comparaison a été faite par le personnel du Center for Disease Control and Prevention entre 4 500 personnes en bonne santé et 1 424 patients diagnostiqués avec un cancer du poumon.

Ail stérilisé
Ail stérilisé

Selon les experts chinois, il existe un effet positif absolument prouvé de l'ail frais sur les poumons.

Cependant, les scientifiques ne s'engagent pas à savoir si le résultat sera le même après que les légumes auront subi un traitement thermique.

Des recherches similaires antérieures sur l'ail ont montré que l'ingrédient qui en fait un légume si spécial est l'allicine - elle est libérée une fois que l'ail est coupé ou écrasé.

Légumes utiles
Légumes utiles

Il a également été démontré que cet ingrédient réduit le degré de dommages causés par les radicaux libres et est extrêmement utile dans l'inflammation, agissant comme un antioxydant.

C'est la raison pour laquelle l'ail est un repas presque obligatoire pendant les mois d'hiver - c'est un excellent remède contre le rhume, diverses superbactéries hospitalières, selon les experts même contre le paludisme. Une nouvelle étude chinoise prouve qu'il peut également aider contre le cancer du poumon.

En fait, ce légume très parfumé a fait l'objet de recherches sérieuses par de nombreux scientifiques du monde entier, et ce n'est pas la seule étude montrant que l'ail peut combattre les cellules cancéreuses.

Il y a quelque temps, une étude menée dans une université d'Australie-Méridionale a montré que sa consommation réduirait le risque de cancer de l'intestin de près d'un tiers.

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