2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les citrons sont des fruits au goût aigre et sont une riche source de vitamine C. Ils montrent un effet alcalin sur le corps. 5% du jus de citron est acide, ce qui correspond à une valeur comprise entre 2 et 3 à l'échelle du pH.
Les citrons sont l'un des cadeaux les plus utiles de la nature, protégeant l'équilibre de l'iode dans le corps. Le jus de citron contient 5 à 10 fois plus de vitamines dans son intégralité. Le citron est un fruit idéal pour la détoxification du corps. Deux citrons de taille moyenne, environ 100 g, contiennent 1,1 g de protéines, 0,3 gramme de matières grasses, 9,3 grammes de glucides, 2,8 grammes de fibres et 2,5 grammes de sucre naturel. De plus, ils ne contiennent que 29 calories.
La limonade est l'une des boissons incontournables de l'été. Le jus de citron est également utilisé dans les salades et les pâtisseries.
Il se trouve que citrons congelés sont bien plus efficaces.
Après des recherches intensives en laboratoire en 1970, visant à obtenir un extrait synthétique de citron, il a été conclu qu'avec les citrons utilisés dans le traitement du cancer, en chimiothérapie, l'ingrédient actif résultant, l'adriamycine, est bien plus efficace que les médicaments prescrits pour le traitement.
L'extrait de citron a des effets positifs dans le traitement du cancer du côlon, du sein, du poumon et de plus de 12 types de cancer différents, dont le cancer de la prostate et du pancréas. De plus, les composés du citron, qui combattent les cellules cancéreuses, ne nuisent pas aux cellules saines. Le citron est le principal ennemi du cancer et est l'un des superantioxydants les plus puissants.
Les citrons, en plus d'être riches en vitamine C, contiennent également de la vitamine B6, du potassium, de l'acide folique, des composés phytochimiques importants tels que les flavonoïdes. À cet égard, les citrons ont des propriétés antioxydantes et un effet détoxifiant naturel.
Grâce au phytochimique du citron dans sa composition, les citrons aident à dissoudre les calculs biliaires et à réduire le risque de développer un cancer du système digestif. Il prévient également la calcification et la formation de calculs rénaux.
En raison des niveaux élevés de vitamine C et de flavonoïdes, la consommation de citrons renforce le système immunitaire et joue un rôle dans la prévention de maladies telles que le rhume et la grippe.
La vitamine C dans les agrumes comme les citrons est très efficace pour traiter le scorbut.
Les citrons présentent des propriétés antibactériennes polyvalentes. Par conséquent, ils sont largement utilisés dans les infections, les inflammations, les champignons et les vers. Grâce à leur teneur en vitamine P, ils équilibrent la tension artérielle. Ils calment aussi les nerfs. Ils agissent comme des antidépresseurs efficaces.
Comment préparer citrons congeléslesquels sont deux fois plus efficaces dans les situations ci-dessus ?
Premièrement, le choix des citrons est très important. En aucun cas, ils ne doivent être blessés, écrasés ou légèrement moisis. Pour nettoyer les citrons des résidus de pesticides, ils sont placés dans du vinaigre de cidre de pomme au repos, puis rincés abondamment.
Ensuite, ils sont placés au réfrigérateur et laissés pendant 24 heures. Les citrons surgelés peuvent ensuite être utilisés pour les salades, les soupes et autres plats, rabotés sans les éplucher.
Une autre option pour congeler les citrons est de les couper en tranches et de les placer dans des blocs de glace et au congélateur. Lorsque vous en avez besoin, ils sont gagnés et utilisés. De cette façon, vous pouvez préparer une limonade naturelle.
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