2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il est prouvé depuis longtemps que manger la nuit est extrêmement nocif. Cependant, il s'avère qu'en plus de notre silhouette, cela peut affecter négativement le cerveau et la mémoire.
Si vous vous levez régulièrement la nuit et mangez secrètement des autres, la mémoire commence à être endommagée avec le temps. Un autre point négatif est la détérioration de la qualité du sommeil. C'est ce que disent les généticiens de l'Université de Californie à Los Angeles. Ils ont mené une expérience avec des souris qui avaient une vie complètement nocturne.
Les souris de l'étude ont été divisées en deux groupes. Le premier était nourri entre neuf heures du soir et trois heures du soir, et l'autre après neuf heures du matin. Les deux groupes de rongeurs dormaient le même temps.
Peu de temps après avoir suivi ce régime, les souris qui mangeaient la nuit ont commencé à avoir de graves problèmes de sommeil. Cela a également perturbé leurs rythmes circadiens, ce qui a à son tour affecté négativement la production de protéines, principalement celles responsables de la mémoire. Chaque jour qui passait, ils montraient de moins bons résultats aux tests de mémoire et de concentration, ils étaient nerveux et agressifs.
Notre estomac a aussi une horloge et elle est réglée avec l'heure du repas. Ceci est indiqué par la modification des niveaux d'insuline dans certains tissus. Cela permet d'obtenir un fonctionnement optimal du système digestif aux heures désignées. Et parce que la nuit est un moment pour dormir, pas pour manger, tout le système est confus par ce qui se passe.
Pour l'instant, on suppose seulement que l'effet négatif est le résultat des repas du soir. En plus des données obtenues, le fait récemment établi que les personnes travaillant la nuit effectuent moins bien les tâches de renseignement est accepté comme preuve de cela.
Et la recherche médicale montre que les rythmes circadiens répondent non seulement à la lumière mais aussi à certains produits chimiques contenus dans les aliments. De là, on peut conclure que manger la nuit perturbe notre mémoire.
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