2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Fini le temps où les bananes n'étaient vendues qu'à Noël et uniquement dans des magasins voyants. Ensuite, nos parents ont fait la queue patiemment et ont acheté une quantité spécifique de bananes. Puis ils ont ramené les précieux fruits à la maison et il y a eu une joie, c'est difficile à décrire.
Avec celles en forme, la renommée des bananes s'est étendue proportionnellement à leur prix abordable. Maintenant, la plupart des gens sont convaincus que le délicieux fruit tropical, qui peut être facilement acheté sur n'importe quel étal du marché, est un super aliment. Et ils ont raison et pas tout à fait.
Les bananes naturellement mûres sont extrêmement utiles. Leur consommation modérée fournit de l'énergie à notre corps. Une banane par jour suffit à couvrir les ¼ de la dose quotidienne recommandée de vitamine B6.
De plus, leur chair contient une abondance de vitamine E et de vitamine C. Les bananes sont riches en calcium, fer, phosphore et sodium, qui jouent un rôle exceptionnel dans le maintien de la santé cardiaque.
Alors quel est le problème ? En fait, il y a plusieurs problèmes. Tous ceux qui font de l'exercice et adhèrent à un régime pauvre en glucides doivent faire attention aux bananes dans leur menu quotidien.
Ces fruits sont extrêmement riches en glucides. Le sucre qu'ils contiennent entraîne de fortes fluctuations des niveaux d'insuline dans le corps. Ainsi, au lieu de vous satisfaire qualitativement, la banane atténue simplement la faim initiale et seulement une demi-heure après l'avoir consommée, vous avez encore plus faim.
Mais le principal problème avec les bananes est la façon dont elles sont transportées et stockées. Ce qu'aucun des vendeurs du marché ne vous dit, c'est comment ces fruits tropicaux arrivent sur son étal.
Les producteurs de bananes les cueillent alors qu'elles sont encore vertes.
Les bananes sont ensuite refroidies à 13 degrés et placées dans des conteneurs avec un environnement protégé et étanche aux gaz. De cette façon, ils sont transportés à tous les points du globe.
Arrivés au terme de leur périple, ils sont placés dans des chambres à gaz, où ils mûrissent en quelques jours grâce aux avancées de la chimie, de la physique et du génie génétique.
Et tandis que les bananes naturellement mûres ne contiennent que des glucides - de l'amidon et de la cellulose utile, lorsqu'elles subissent un traitement au gaz et à la chaleur, tous les glucides dans leur composition sont convertis en sucre ordinaire.
La consommation de bananes mûres de force n'est pas seulement mauvaise - elle peut être nocive pour votre santé. En plus des inconvénients évidents de la consommation de glucides nocifs à index glycémique élevé, les bananes augmentent la viscosité du sang.
L'augmentation de la viscosité du sang entraîne une diminution du flux sanguin (apport sanguin réduit) vers certaines parties du corps.
Cela conduit au danger potentiel de l'apparition ou de l'aggravation de la dysfonction érectile chez l'homme, ainsi qu'à la détérioration de l'état des vaisseaux sanguins chez les personnes souffrant de varices.
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