2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous vous proposons trois belles recettes de bar, un peu différentes de l'habituelle, avec plus de senteurs et de produits. La première recette est assez simple à préparer. Servir avec une garniture de pommes de terre, de préférence une salade de pommes de terre.
Bar à l'aneth
Produits nécessaires: 2 bar, 1 bouquet d'aneth, 1 citron, sel, poivre, feuilles de basilic, olives noires, huile d'olive
Méthode de préparation: Une fois que vous avez nettoyé et séché le poisson, assaisonnez-le de poivre et de sel. Dans son ventre, ajoutez un peu d'aneth haché et quelques morceaux de feuilles de basilic. Si vous le souhaitez, ajoutez une tranche de citron.
Dans une poêle dans laquelle vous mettez du papier sulfurisé, parsemez les olives hachées, saupoudrez d'aneth, de basilic, d'un peu de jus de citron. Disposez le poisson dessus et versez bien avec l'huile d'olive. Cuire 20-30 minutes au four.
Loup de mer aux oignons et carottes
Produits nécessaires: 2 bar, 4 carottes, 2 gros oignons, 6 gousses d'ail, ½ bouquet de persil, sel, poivre noir moulu, jus de citron, vin blanc, huile d'olive
Mode de préparation: Épluchez une courge, râpez-la et saupoudrez-la de poivre et de sel. Ajouter un peu de persil haché et une tranche de citron à son estomac. Épluchez les carottes et lavez-les, puis coupez-les en gros morceaux. Les oignons sont également coupés en tranches plus épaisses.
Mettez dans une casserole les oignons, les carottes, les gousses d'ail, saupoudrez de persil, assaisonnez avec un peu de sel. Disposer les deux poissons dessus, ajouter le vin blanc, l'huile d'olive et un demi citron pressé dans la poêle. Cuire au four environ 20 minutes.
La dernière suggestion est pour un bar épicé à l'arôme de gingembre. Lorsque vous ajoutez l'épice, gardez à l'esprit qu'elle est très parfumée - si vous n'avez jamais cuisiné avec, n'en faites pas trop. Voici ce dont vous avez besoin:
Bar aux oignons frais et gingembre
Produits nécessaires: 4 filets de bar avec peau, une botte d'oignons frais, 4 gousses d'ail, 3 piments rouges, 1 c. sauce soja, huile d'olive, un morceau de gingembre frais.
Méthode de préparation: Couper les poivrons et le gingembre en fines juliennes. Couper l'ail en fines tranches. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les filets - d'abord côté peau.
La poêle doit être très bien chauffée - lorsque la peau devient dorée, tournez pendant environ une minute pour faire frire de l'autre côté.
Retirez-les dans la même matière grasse, si besoin ajoutez plus d'huile d'olive, ajoutez les gousses d'ail, le gingembre, les poivrons. Laissez-les frire et juste avant de retirer du feu, ajoutez les oignons frais hachés.
Coupez la partie blanche de l'oignon en juliennes et les plumes en morceaux pour qu'elles ne soient pas si longues. Mettez une cuillère à soupe de sauce soja dans la casserole et retirez du feu. Mettre dans une assiette une partie de la garniture chaude et le filet de bar.
Conseillé:
Top 3 Des Recettes De Daurade
Voici trois recettes étonnantes de daurade que vous allez adorer. Une suggestion est pour la dorade aux piments forts, et pour l'autre, vous aurez besoin de câpres et de tomates. Daurade épicée Produits nécessaires : 2 filets de daurade, 2 c.
TOP 5 Des Recettes Pour Les Collations Les Plus Saines
N'avez-vous pas entendu la sage pensée que vous devriez prendre votre petit-déjeuner seul, partager le déjeuner avec votre ami et donner le dîner à vos ennemis ? !! Un petit-déjeuner complet est indispensable si vous voulez être actif et énergique pendant la journée.
Délicieuses Recettes Au Bar
Le bar se prépare très facilement, avec uniquement du jus de citron, du beurre et du sel. Vous avez besoin de papier d'aluminium dans lequel mettre le poisson que vous avez tartiné de beurre. Vous pouvez également y mettre un peu d'huile.
Le Bar Enivre Ses Clients Avec Des Vapeurs D'alcool
Un bar qui propose à ses clients de l'alcool d'une manière un peu plus insolite peut être visité à Londres. Chez Alcoholic Architecture, boire des boissons dans des verres semble être considéré comme démodé, c'est pourquoi le bar enveloppe ses visiteurs d'une agréable brume alcoolisée pour les aider à se remonter le moral.
Des Recettes Santé Qui Nettoieront Vos Poumons Des Mucosités
Il n'y a probablement personne qui n'a pas rencontré de problème de poitrine dans sa vie - une toux grasse. Les raisons de son apparition peuvent être différentes - du tabagisme à la bronchite. Mais le traitement en est un, il faut naturellement liquéfier et enlever le mucus des voies respiratoires .
