Soupes Utiles Et Diététiques

Soupes Utiles Et Diététiques
Soupes Utiles Et Diététiques
Anonim

Avec l'aide de soupes diététiques, vous pouvez perdre beaucoup de poids. Il n'est pas nécessaire de ne manger que de la soupe, de limiter les pâtes et les sucreries, gazeuses et grasses, et de remplacer au moins un de vos repas de la journée par de la soupe.

Soupe de haricots aux champignons

Faire bouillir deux tasses de haricots mûrs, en jetant la première eau. Dans une casserole séparée, faites bouillir deux cents grammes de pommes de terre, coupées en boules. Faites revenir un oignon et deux gousses d'ail finement hachées et ajoutez-les aux pommes de terre.

Faites frire deux poignées de champignons hachés grossièrement et ajoutez-les aux pommes de terre - la soupe sera donc très savoureuse. Juste avant que tous les produits ne soient complètement cuits, ajoutez les haricots et les épices au goût.

Soupe au basilic

C'est une soupe italienne qui est très utile. Plus vous mettez de basilic dans la soupe, mieux c'est. Couper un petit oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

Soupes utiles et diététiques
Soupes utiles et diététiques

Ajoutez-y deux poignées de petits pois, versez de l'eau bouillante et faites cuire à feu doux pendant quinze minutes. Tremper les pois dans l'eau, ajouter un peu de bouillon coupé en dés et porter à ébullition. Ajouter des épices au goût.

Retirez la soupe du feu et ajoutez-y très lentement la crème liquide. Ajoutez ensuite le basilic et le persil finement hachés et remuez.

Soupe aux lentilles

Nettoyez les lentilles et faites-les tremper pendant la nuit. Faites-le ensuite bouillir dans cette eau. Faites revenir un oignon finement haché avec deux gousses d'ail hachées et ajoutez deux cuillères à café de bouillon d'os.

Ajouter le bouillon aux lentilles et cuire encore une dizaine de minutes. Ajouter les épices et, si désiré, réduire la soupe en purée. Servir avec des croûtons de pain complet.

Soupe aux choux de Bruxelles

Il est extrêmement faible en calories. Vous pouvez utiliser du brocoli si vous n'avez pas de choux de Bruxelles. Coupez trois cents grammes de pommes de terre en cubes et faites-les cuire dans de l'eau salée.

Faites frire les carottes avec les oignons et ajoutez-les aux pommes de terre avec le chou pendant dix minutes avant que les pommes de terre ne soient complètement cuites. Cuire pendant cinq minutes et au moment de servir, ajouter la crème liquide et les épices vertes hachées.

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