2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Lors de l'exposition alimentaire de cette année à Inter Expo Center-Sofia a été présenté le jus de rose naturel, que nos producteurs ont l'intention d'imposer sur les marchés de l'Est.
Le dernier produit répond à la demande internationale, car les gens du Moyen et de l'Extrême-Orient recherchent des saveurs plus inhabituelles de jus naturels.
Le jus de rose est disponible à un prix standard compris entre 1,50 et 2 levs le litre, et le goût est assez différent de ce que nous avons l'habitude de boire.
Daniel Damyanov, d'une société bulgare bien connue, a déclaré au journal Monitor que si notre peuple préfère les jus de pomme et d'orange traditionnels, les saveurs plus exotiques sont préférées en Orient.
Récemment, les jus de mangue, de poire, de baies et de fraise sont devenus populaires en Bulgarie, qui sont de plus en plus achetés par les Bulgares.

L'exposition gastronomique de cette année à l'Inter Expo Center, qui débutera le 5 novembre, comprend plusieurs expositions différentes appelées Meatmania, The World of Milk, Bulpek, Wine Salon, Interfood & Drink et Sihre.
L'exposition de cette année présente des entreprises qui n'ont pas eu le courage de montrer leurs produits au cours des 20 dernières années.
Pour la première fois cette année, l'Italie est un pays partenaire d'expositions internationales. L'initiative fait partie des activités promotionnelles du projet Mark pour l'hospitalité italienne, mis en œuvre avec l'aide du Fonds Intercamerale di Intervento d'Unioncamere, Italie.
Sur une superficie de 1500 mètres carrés se trouvaient non seulement des stands d'entreprise, mais également deux zones de vente, où les visiteurs de l'exposition peuvent acheter des produits de très bonne qualité.
Cette année, 300 fabricants bulgares et étrangers participent aux expositions, qui représenteront près de 350 entreprises de 28 pays. Il y aura des participations collectives avec des entreprises de l'industrie nationale, ainsi que d'Italie, de Hongrie, de Moldavie et de Chine.
L'Association des producteurs laitiers de Bulgarie appelle les invités de l'exposition à choisir des produits bulgares, car ils stimuleront ainsi une production plus forte dans notre pays.
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