2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les fruits et légumes qui inondent les marchés domestiques sont soit impropres, soit juste avant de se gâter en raison du blocus prolongé de la frontière bulgaro-grecque.
Le secrétaire de l'Association bulgare des producteurs de serres Georgi Kamburov a informé de ce danger.
Kamburov a averti qu'il y a un ou deux jours, plus de 15 camions chargés de tomates et de concombres grecs, et très probablement d'agrumes, sont arrivés à la bourse de Parvenets, où ils ont été déchargés.
Les produits qui sont restés à la frontière pendant des jours en raison du blocus des agriculteurs grecs ont été déchargés, transformés et déjà transportés pour le marché intérieur de notre pays.
Mais les légumes et les fruits eux-mêmes étaient en très mauvais état, certains d'entre eux étaient abîmés, l'emballage fuyait, etc.
Cependant, après avoir reconditionné et retiré les légumes les plus gâtés, ils ont tout de même pris le chemin des étals, et de là jusqu'à notre table.
Bien que les fruits et légumes impropres n'aient pas une si belle apparence commerciale, beaucoup de gens les achètent encore, attirés par leurs prix plus bas.
Les experts exhortent les consommateurs à ne pas se fier aux signes trompeurs selon lesquels les tomates et les concombres proposés sur les marchés sont des serres bulgares, car pour le moment, il n'y a aucun produit bulgare sur le marché. Les producteurs sont catégoriques sur le fait qu'ils n'ont pas encore commencé à récolter.
Les producteurs nationaux de produits de serre expliquent le manque de production avec la réticence du ministère de l'Agriculture à les soutenir, comme il soutient d'autres secteurs de production.
De plus, l'aide aux maraîchers a été réduite de 66,6 pour cent, privant de fait le secteur de sa capacité à voler de ses propres ailes.
Le manque de tomates et de concombres grecs de qualité devrait être rapidement compensé par les importations de légumes et de fruits en provenance de Turquie.
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