2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une nouvelle étude a récemment examiné l'effet de manger tôt le soir ou même de sauter ces repas afin d'aider à contrer la pandémie mondiale omniprésente. obésité. Les données qui en découlent ont montré que la limitation de la consommation alimentaire entre 20h00 et 8h00 du matin améliore la combustion des graisses la nuit de 28%.
Manger uniquement pendant une période de temps beaucoup plus courte aide beaucoup à perdre du poids. Nous avons découvert que manger entre 8h00 et 14h00 peut vous aider à perdre du poids sans limiter la quantité de nourriture que vous mangez, explique le Dr Courtney Peterson, responsable de l'étude.
Selon elle et son équipe, les personnes qui mangent pendant cette période perdraient la même quantité de graisse que les personnes actives et affamées qui mangent après 20 heures.
La recherche a montré que manger tôt ajuste l'horloge biologique du corps et a donc un effet positif sur la santé, notamment en améliorant le métabolisme. Il est également important de noter que le métabolisme, comme de nombreuses autres fonctions corporelles, fonctionne mieux le matin.
Les scientifiques recommandent à ceux qui veulent perdre du poids de prendre une restriction nutritionnelle précoce. Il s'agit d'une stratégie alimentaire dans laquelle tous les repas sont consommés avant 16h00. Il y a une période de 15 heures de jeûne et rien n'est consommé jusqu'au petit déjeuner, qui est à 07h00.
Les chercheurs ont créé ce régime après avoir étudié 110 hommes et femmes en surpoids âgés de 20 à 45 ans. Les participants ont suivi un régime de quatre jours entre 8h00 et 16h00 et quatre jours de repas entre 17h00 et 24h00.
Les chercheurs ont ensuite évalué les effets d'une alimentation précoce sur l'appétit, la combustion des calories et la combustion des graisses.
Les participants étaient limités au même nombre de calories et ont subi des tests métaboliques, et leur appétit a été mesuré avec une échelle visuelle analogique.
Les résultats montrent qu'un temps de repas limité augmente la combustion des graisses la nuit, réduit la sensation de faim au quotidien et améliore la flexibilité métabolique, qui est connue comme la capacité du corps à basculer entre la combustion des glucides et des graisses.
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