2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous vous proposons des recettes très faciles et délicieuses que vous suivrez en très peu de temps. Pour certains d'entre eux il faudra préparer les produits de la veille ou au moins les décongeler, sinon la vraie partie ne vous prendra pas vraiment très longtemps. Les recettes sont également adaptées à la saison printanière.
Poivrons rôtis aux oeufs
Produits nécessaires: poivre grillé, fromage, 2-3 œufs, poivre noir, huile, un peu de sel, sarriette
Mode de préparation: mettre de l'huile au fond d'une casserole et disposer le poivre. Écraser le fromage et battre les œufs dans un bol séparé. Mélangez ensuite les œufs et le fromage, ajoutez les épices et le poivre. Mettre au four et cuire environ 15 minutes.
Si vous voulez que quelque chose cuise très rapidement, utilisez un autocuiseur. Nous vous proposons une recette facile que vous pouvez réaliser en une demi-heure environ. Voici ce dont vous avez besoin:
Poulet avec riz et légumes
Produits nécessaires: mélange surgelé de carottes, petits pois et maïs, 2 - 3 cuisses, 1 cuillère à café de riz, sel, poivre noir, épices sur demande
Mode de préparation: mettre la casserole sur le feu et faire mijoter brièvement les légumes du mélange, puis ajouter les cuisses, le poivre et 1 cuillère à café d'eau. Fermez l'autocuiseur et ouvrez à nouveau après 15 minutes - ajoutez le riz lavé et le sel et encore 2 cuillères à café d'eau. Fermez à nouveau la casserole et laissez sur le feu pendant 5 à 10 minutes.
L'alamine suivant est très savoureux, qui comprend principalement du fromage jaune. Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours ajouter une sorte de saucisse, comme du jambon, des champignons ou ce que vous préférez.
Fromage jaune au four
Produits nécessaires: 1 cuillère à café de lait frais, 1 cuillère à café de farine, 300 g de fromage jaune râpé, 2 œufs, poivre noir moulu
Mode de préparation: mélanger tous les produits et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis verser dans une casserole préalablement huilée et farinée. Cuire au four environ 15 minutes.
La recette suivante est avec de la viande hachée, à laquelle vous pouvez à nouveau ajouter quelque chose à votre goût. Notre offre ne comprend pas la garniture, à cause de l'œuf qui sera déposé sur la viande hachée. Ce dont vous aurez besoin pour cela:
Oeufs sur les yeux dans la viande hachée
Produits nécessaires: 300 g de viande hachée, un morceau de fromage jaune, 4 cornichons, du fromage fondu, 1 tranche de pain, des œufs, un peu de cumin, de la sarriette
Mode de préparation: la viande hachée doit être décongelée - mélangez les concombres finement hachés et le fromage jaune avec, ajoutez le fromage fondu, 1 œuf, les épices. Pétrir tout cela et étaler dans un moule graissé - l'épaisseur doit être d'environ 1, 5 cm. Mettre au four (à 220 degrés) et avant cela faire de légères empreintes dans la viande hachée à la main. Peu de temps avant que la viande hachée ne soit prête, mettez un œuf dans les évidements. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
Et un plat très rapide, ingénieusement facile et infiniment délicieux.
Fromage frit
Vous avez besoin de fromage - plus dur, d'huile, de poêle ordinaire ou de gril et d'épices au goût. Coupez le fromage en tranches ne dépassant pas 1 cm d'épaisseur. Si vous utilisez une poêle ordinaire, versez de l'huile sur ½ cm environ, c'est-à-dire. assez pour couvrir le fond, faites-le chauffer, roulez légèrement les tranches de fromage dans la farine et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles acquièrent une croûte brune.
Si vous avez une poêle à griller, vous ne pouvez pas mettre de l'huile et de la farine, mais simplement les faire cuire dessus. Servir saupoudré de sarriette, de basilic ou de paprika (peut-être piquant) ou d'épices que vous jugez adaptées au fromage. En plus de la salade fraîche, vous obtenez un dîner délicieux et particulièrement rapide.
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