2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Lorsque nous préparons des délices pour les invités, nous voulons que la dernière chose que nous fassions soit quelque chose de rapide et savoureux. Nous pouvons remplacer la cuisson et préparer une tentation sucrée qui n'a pas besoin de four, mais dans la plupart des cas, de tels desserts doivent rester pour devenir vraiment délicieux.
L'avantage de ces gâteaux est que leur préparation ne nécessite pas beaucoup de temps. Et bien qu'on attend un peu plus longtemps que si on fait un gâteau au four, au final il s'avère que l'attente en vaut la peine. Notre première offre est un gâteau aux raisins secs et au chocolat.
Gâteau aux raisins secs sans cuisson
Produits nécessaires: 1 cc de raisins secs, 200 g de beurre, 200 g de chocolat, 250 g de biscuits, 100 g de rhum, noix
Méthode de préparation: mettre le chocolat et le beurre dans un bain-marie pour les faire fondre, puis retirer du feu et ajouter les biscuits écrasés, le rhum et les raisins secs. Les raisins secs doivent d'abord rester dans le rhum - au moins environ une heure pour gonfler.
Remuez bien le mélange et ajoutez les noix hachées - si vous préférez d'autres noix, choisissez-les. Ensuite, tout cela est versé dans un bac adapté sur lequel vous déposez du papier ménager. Laissez le gâteau durcir pendant environ 4 heures.
Les gâteaux suivants se préparent très facilement et rapidement et vous n'avez pas besoin de beaucoup de produits pour eux. Mélangez d'abord un sachet de beurre fondu (125 g) avec un sachet de biscuits nature que vous avez préalablement cassés.
Ajouter 3 cuillères à soupe de rhum et 1 cuillère à café de sucre en poudre. Tout cela est bien mélangé et vous faites des boules, que vous décorez ensuite avec du chocolat fondu ou du nappage au chocolat. Il est bon de conserver le dessert au réfrigérateur et de le servir immédiatement avant consommation.
A la veille de l'été chaud, nous vous avons préparé un dessert rafraîchissant, avec lequel il est plus agréable et plus facile de surmonter la chaleur.
Cocktail de glace
Produits nécessaires: 300 g de crème liquide, 3 c. sucre, 3 feuilles de gélatine, 1 vanille, 4 abricots, 100 g de raisins secs, 100 g de raisins sans pépins, 2 c. liqueur
Méthode de préparation: Dissoudre la gélatine préalablement trempée dans l'eau froide dans la liqueur légèrement réchauffée. Laissez le mélange refroidir. Fouettez la crème avec le sucre et la vanille. Ajouter le mélange de gélatine, les raisins, les cassis et les abricots tranchés. Verser dans un verre à cocktail haut, rincé à l'eau froide et laisser reposer 2 heures au réfrigérateur.
Notre dernière offre concerne un gâteau aux copeaux de noix de coco, et les produits sont les suivants:
Gâteau à la noix de coco sans cuisson
Produits nécessaires: 200 ml de lait frais, 180 g de chocolat, 50 g de beurre, 140 g de copeaux de noix de coco, 80 g de biscuits nature, 50 g de sucre, 1 essence de rhum et 1 cuillère à café de noisettes concassées
Méthode de préparation: faire chauffer le beurre, le lait et le sucre - remuer jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ajoutez ensuite les copeaux de noix de coco et quelques noisettes. Ajouter les biscuits finement concassés avec l'essence de rhum et bien mélanger.
Le mélange doit ensuite être versé dans un moule avec du papier sulfurisé préplié. Mettez le gâteau au réfrigérateur pour qu'il durcisse bien. Au bout d'une heure, sortez-le et saupoudrez de chocolat fondu, et saupoudrez du reste des noisettes. Réfrigérer encore une heure ou deux.
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