2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Poulet avec du riz est un plat traditionnel bulgare, qui est préparé avec du poulet et du riz bouilli. C'est un plat principal que les Bulgares préparent souvent à la maison, le déjeuner bulgare le plus populaire, et ces derniers temps, il peut être vu dans les menus de nombreux restaurants. Mais quel est le secret de la recette du poulet au riz ?
Ici les délicieux secrets du poulet au riz!
Plus gros
Pour le rendre savoureux et agréable, il faut mettre plus de gras, les bons cuisiniers sont catégoriques. Il est préférable de mettre du beurre surtout si vous avez du beurre maison. Mais avec un autre type de graisse comme l'huile ou l'huile d'olive cela arrivera également. Le poulet et le riz "absorbent" beaucoup de graisse, alors ajoutez-les avec audace et n'épargnez pas la graisse.
Produits bruts
Un autre testé secret d'un délicieux poulet avec du riz est de mettre les produits nécessaires à sa préparation crus. Qu'est-ce que ça veut dire? Ne pré-cuisez pas le poulet ou le riz. Selon de nombreuses recettes, le poulet est bon à bouillir dans de l'eau avant d'être consommé. Mais de cette façon, vous jeterez tout son jus. Idem pour le riz. Si vous le faites bouillir à l'avance, il y a un risque de le faire trop cuire après l'avoir mis au four pour le faire cuire.
Bien laver le riz
Afin de ne pas rendre votre riz collant et friable, il est bon de bien le laver avant de commencer à préparer cette recette, et en général. De cette façon, il ne deviendra pas visqueux et bâclé, mais il doit être très bien lavé - pas dans un bol ou un bol, mais dans une passoire sous l'eau courante pendant plus longtemps.
Faire frire le riz
Photo: Maria Bozhilova
Devenir délicieux poulet avec du riz, il est bon de pré-faire frire le riz. Vous pouvez le faire avec des oignons et d'autres légumes que vous pouvez ajouter - comme le céleri, les carottes. De cette façon, le riz deviendra transparent et très savoureux.
Utilisez du poulet de qualité
Pour le poulet avec du riz, vous pouvez prendre des cuisses ou de la viande blanche. Mais dans tous les cas, misez sur du poulet de haute qualité. N'en utilisez pas un bon marché. Mieux si vous avez un poulet. Ensuite, le poulet avec du riz deviendra très savoureux et sain.
Conseillé:
Les Délicieux Secrets De La Soupe Au Poulet
La soupe au poulet est un plat préféré, pas seulement lorsque nous sommes malades. Nous savons tous que la meilleure solution contre la grippe est délicieuse soupe au poulet . Il agit comme un tueur de tous les virus. Mais en plus d'être utile et d'agir comme un remède contre les maladies, la soupe au poulet est également très savoureuse.
Farce Délicieuse Pour Le Poulet Et Le Poulet
Le poulet est le plus facile à cuisiner car il a besoin d'un petit traitement thermique. Il peut être cuit au four, frit, en soupe ou en ragoût, ainsi que farci. Le poulet ou le poulet farci est facile à préparer, à condition d'être préparé avec des produits de farce, ainsi qu'une aiguille et du fil pour le coudre après le remplissage.
Les Délicieux Secrets Du Riz
Si le refroidissement est votre nouveau passe-temps, nous sommes sûrs que vous avez rencontré des difficultés avec la préparation du riz . Voici quelques-uns délicieux secrets de riz : 1. Secret : Comment faire du riz qui ne colle pas ?
Comment Faire Du Poulet Avec Du Riz - Un Guide Pour Les Débutants
Poulet avec du riz - un plat traditionnel des peuples d'Asie du Sud-Est, qui a gagné en popularité dans le monde entier. Et maintenant, il n'y a pratiquement pas de nation qui n'utilise pas cette combinaison au moins une fois dans l'une de ses recettes.
Le Plat Le Plus Préparé En Bulgarie Est Le Poulet Avec Du Riz
Une étude d'une marque internationale de produits culinaires et de bouillons dans notre pays a montré que le plat le plus préparé en Bulgarie est le poulet avec du riz. Le poulet aux pommes de terre et la moussaka étaient en tête de liste. Les données de l'enquête ont également montré que chaque femme au foyer bulgare dépense en moyenne 10 BGN par plat, s'efforçant d'économiser sur les coûts d'électricité.
