2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Grâce à des centaines d'hectares de jardins potagers, les moines de Kopilovtsi ont réussi à construire un temple remarquable nommé Annonciation.
Depuis plusieurs années, le clergé du village s'occupe du blé, cultive des pommes de terre, des oignons, des poivrons, des tomates et des vergers. Ils offrent leur récolte sur les bourses de la capitale, et les fonds économisés vont à la construction du temple, écrit Monitor.
Nous avons un cycle de production complètement fermé. Nous proposons notre production à Sofia, nous avons un stand dans le quartier de Mladost, disent les moines.
A Žabljano, les frères ont déjà une laiterie, où ils élèvent une vingtaine de vaches et quatre-vingt-dix brebis.
Je ne peux pas commenter le prix. Celui qui vient à moi, je lui donne toujours quelque chose. Il y a quelque temps, une mère disait que notre fromage était cher. Cependant, après avoir acheté son enfant, ses dents ont cessé de grincer. Vous jugerez de quels produits de qualité nous parlons, tout est réel, dit l'abbé du monastère, Papy Cassien.
Les moines vivent séparés du monde. Ils n'ont pas de télévision et leur journée de travail commence à 4 heures du matin et se termine à la tombée de la nuit. Les grands champs et la culture de toutes les cultures demandent beaucoup de travail et de persévérance. C'est ainsi qu'en quelques années le peuple de Dieu a collecté de l'argent pour la construction d'un type unique de temple.
Avec les fonds reçus, les moines s'occupent aussi de leurs plus grands besoins, qui sont assez modestes, car ils vivent en véritables ascètes.
L'argent est principalement utilisé pour moderniser le parc technique. Nous achetons du sel, du sucre et parfois de l'huile, disent les hommes qui travaillent dur, pour qui le seul gain mondain est l'électricité.
Les jardins du temple érigé de Dieu sont également utilisés pour faire pousser des cultures. Des haricots, des pommes de terre et du maïs y sont semés. Des serres pour légumes ont également été réalisées. Les frères s'intéressent aux programmes européens. Ils ont déjà postulé au programme Jeunes agriculteurs, ils ont également déclaré des terres au titre du SER.
Dans la région de Kopilovtsi, les moines cultivent également des plantations de pommes de terre. Cette année, ils ont cultivé un total de 90 acres et espèrent que la récolte sera d'excellente qualité.
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