2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une bonne nutrition est la meilleure et la plus simple façon de protéger le corps. Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter des aliments riches en nutriments à votre alimentation.
Certains fruits et légumes peuvent toujours être trouvés sur les tablettes des magasins pendant les mois d'automne et d'hiver.
Ils contribueront à renforcer votre immunité en activant votre métabolisme, en fournissant au corps des vitamines et même en procurant un effet calmant sur le système nerveux.
Voyons qui ils sont aliments éprouvés pour une immunité élevée.
Carottes noires
La carotte noire est connue pour sa teneur élevée en nutriments. Il est riche en vitamines et minéraux, ce qui en fait l'un des meilleurs légumes pour renforcer l'immunité pendant la saison froide.
Les racines de carottes noires broyées sont ajoutées aux salades, aux soupes et également utilisées comme accompagnement séparé des plats de viande et de poisson.
Conseils: avant la cuisson, les carottes noires doivent être arrosées avec de l'eau bouillante, ce qui facilitera leur épluchage.
Date d'expiration: les carottes noires sont conservées au réfrigérateur pendant 55 jours maximum.
choux de Bruxelles
Le chou de Bruxelles est un légume disponible pendant la saison froide et contient de nombreux nutriments, dont les vitamines C, E et K, ainsi que des minéraux tels que le manganèse et le zinc.
Il convient aux salades, aux soupes et à diverses collations saines et constitue un excellent ajout à la viande et au poisson.
Conseils: Cuire 5 à 7 minutes dans de l'eau salée ou mijoter dans de la crème ou du beurre.
Date d'expiration: les légumes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 11 jours.
Betteraves
Les betteraves peuvent également être consommées tout au long de l'année. Les légumes contiennent des nutriments essentiels pour le corps, tels que le fer, l'acide folique et les vitamines A, B et C.
Les betteraves contiennent un colorant naturel - la bétanine, qui est parfois utilisée pour colorer divers produits.
Date d'expiration: Les betteraves peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 6 jours.
salade de chou
Elle est particulièrement appréciée pendant la saison froide et est considérée comme l'une des variétés de salades les plus utiles en raison de sa teneur élevée en vitamine A.
Par rapport à la laitue ordinaire, elle contient trois fois plus de vitamine C et quatre fois plus de vitamine A.
Des niveaux élevés de magnésium ont effet positif sur l'immunitétandis que les huiles essentielles qu'il contient ont un effet positif sur la digestion.
Date d'expiration: dans un réfrigérateur conventionnel, la laitue reste fraîche jusqu'à 7 jours.
Pommes
Les pommes sont une sorte de réservoir de vitamines et de minéraux. Les substances bénéfiques qu'ils contiennent aident à prévenir les maladies cardiovasculaires. Ils sont l'un des meilleurs aliments pour renforcer le système immunitaire.
Les pommes peuvent être trouvées toute l'année, mais elles deviennent particulièrement populaires en automne et en hiver car elles ont un goût sucré rafraîchissant et des propriétés saines.
Il convient de noter que les pommes sont une source naturelle de vitamine C (acide ascorbique), qui augmente la résistance du corps aux bactéries et virus nocifs.
Date d'expiration: les pommes sont conservées dans un réfrigérateur ordinaire jusqu'à 50 jours.
Bien entendu, une alimentation saine n'est pas la seule condition d'une bonne immunité.
L'exercice régulier, l'air frais, un sommeil de qualité et une bonne hygiène personnelle sont tout aussi importants pour votre santé que les vitamines et les minéraux.
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