2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le chronodiète n'est pas vraiment un régime spécifique, mais une façon de manger. Le chronodiète est un repas d'horloge biologique, et son adepte et propagandiste est Patrick Leconte - l'un des principaux nutritionnistes européens. Cette idée est apparue il y a plus de 25 ans et elle n'a rien de révolutionnaire.
Cette méthode a été développée par le Dr Alan Delabo en collaboration avec le Professeur Jean-Robert Rapen, dont l'étudiant est Patrick Leconte.
Aujourd'hui, la chronodiète est améliorée et son exactitude est prouvée par de nombreuses expériences scientifiques, des menus quotidiens sont élaborés du point de vue de la nutrition moderne.
L'idée est trop simple: à différents moments de la journée, le corps produit différentes enzymes et si nous mangeons exactement ce dont nous avons besoin, il absorbera rapidement les aliments. Et au lieu de compter les calories, vous regarderez simplement l'horloge.
Selon l'éminente nutritionniste, tout sur la chronodiète est très simple et apporte des réponses à certaines questions liées au régime.
Que ne faut-il pas manger le matin selon la chronodiète ?
Par exemple, les fruits et la confiture - ce n'est pas naturel en ce moment. La production d'insuline le matin est réduite, il sera donc difficile pour le corps d'absorber ces aliments. Le miel, les confitures, les pâtisseries, les fruits sont à exclure.
Il est approprié de manger une omelette ou un autre aliment protéiné - c'est un petit-déjeuner idéal. Il faut être très prudent avec le sucre. La confiture est consommée entre 11h00 et 17h00 et en quantité limitée. Cependant, les biorythmes personnels doivent également être pris en compte.
Y a-t-il des produits interdits selon la chronodiète ?
Il n'y a pas de produits interdits, mais les aliments semi-finis et en conserve, y compris le lait sous cette forme, doivent être limités.
Peut-on perdre du poids rapidement avec ce régime ?
Le premier et le plus important objectif de la chronodiète est de garder les gens en bonne santé et le poids commence à revenir à la normale sans trop d'effort. Le temps de perte de poids est très individuel, mais une perte de poids rapide n'est pas une priorité.
Perdez-vous du poids après avoir terminé un régime?
Si vous n'abusez pas des aliments nocifs et suivez les règles de la chronodiète, non. Sinon - bien sûr.
Les plaisirs comme le chocolat sont-ils autorisés après avoir perdu du poids ?
Ils peuvent se permettre absolument n'importe lequel de leurs aliments préférés 1 à 2 fois par semaine, s'ils respectent les heures de consommation et n'exagèrent pas les quantités. Ce sont des plaisirs dont il ne faut pas se priver.
Le spécialiste en tire 8 règles de la chronodiète:
1. Tout peut être mangé.
2. Condition principale - certains aliments, en certaines quantités, à un certain moment.
3. Le petit-déjeuner et le déjeuner sont les plus importants.
4. Le petit-déjeuner doit être copieux et nutritif, principalement protéiné et jamais sucré.
5. Après le déjeuner, incluez des aliments sucrés et des fruits. Les graisses végétales sont également obligatoires pendant le déjeuner.
6. Le déjeuner et le dîner se composent d'un plat principal.
7. N'acceptez pas de sucreries supplémentaires, à l'exception de celles fournies sur le menu, ainsi que des pâtes.
8. Vous n'avez pas envie de manger - ne mangez pas. Ne vous forcez jamais !
Petit-déjeuner:
Chaque matin, le corps humain sécrète 3 enzymes: l'insuline, la lipase et l'enzyme protéolytique. Un de ces petits déjeuners est idéal: 100 g de fromage, 70 g de pain, 20 g de beurre, une boisson chaude sans lait ni sucre. Le corps est alimenté en énergie et les nutriments seront entièrement et rapidement absorbés.
Déjeuner:
A midi, une enzyme protéolytique est libérée, alimentant les cellules en protéines. Convient pour un plat principal: 250 g de viande ou de poisson (peut être en sauce) ou 2 à 4 œufs (à la coque, en omelette, etc.). Vous pouvez ajouter une garniture de pâtes, riz, céréales, un peu de beurre si vous le souhaitez, 50 g de pain.
Grignoter:
Plus tard dans l'après-midi, le corps a désespérément besoin d'insuline pour compenser la fatigue liée au travail des organes internes. Au choix: 30 grammes de chocolat noir ou une petite portion de noix (noix, pistaches), ou quelques olives ou un peu de fruits secs (raisins, abricots, prunes), ou 2 pommes avec une cuillerée de confiture, éventuellement avec du miel ou sirop d'érable ou deux grands verres de jus de fruits frais.
Dîner:
Le soir, la production d'enzymes digestives est pratiquement arrêtée, sauf pour celles qui ralentissent la transformation des aliments. Convient pour un plat principal est: poisson gras ou fruits de mer, ou 120 g de viande blanche sans sauce, et pour la garniture - quelques légumes.
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