2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Au seuil de l'une des vacances les plus brillantes - Pâques, nous avons une tâche importante devant nous. Peindre des œufs dans les plus belles couleurs est particulièrement important pour réaliser une table de fête parfaite. L'un des moments les plus importants est sans aucun doute faire cuire des oeufs.
L'un des problèmes les plus courants avec les œufs de Pâques est qu'ils ne se cassent pas pendant la cuisson. Chacun a sa propre astuce pour éviter une évolution aussi désagréable. Nous avons rassemblé ici les 7 méthodes les plus populaires pour ne pas casser les œufs de Pâques. Les voici:
- Avant de les mettre à bouillir, les œufs doivent être retiré du réfrigérateur et ont atteint la température ambiante. Si ce n'est de la veille, retirez-les au moins quelques minutes avant de les plonger dans l'eau tiède;
- Il doit être placé au fond du pot serviette. Faites des plis pour qu'ils séparent les œufs les uns des autres. Cela les empêchera de frapper et de se casser pendant la cuisson;
- Utiliser des œufs plus vieux. Ils cassent beaucoup plus fort que les frais. Plus les œufs sont vieux, plus vous pouvez être calme sur leur sort pendant la cuisson;
- A l'eau dans laquelle vous faites bouillir les œufs, il est bon de ajouter au moins 1 cuillère à soupe. sol. Bien que de nombreuses femmes au foyer ajoutent du vinaigre, c'est complètement faux. Le vinaigre peut accélérer le processus de cuisson, mais rend les coquilles plus fragiles et sujettes à la rupture;
- Oeufs en collants - Cela peut sembler étrange, mais les œufs cuits de cette façon ne se cassent pas. Pour ce faire, mettez chacun dans une chaussette ou un collant, tordez l'extrémité et nouez avec du fil. Il y a aussi un bonus ici - si vous voulez les décorer en même temps, placez une tige de géranium ou un autre pétale de fleur entre l'œuf et la chaussette;
Photo: Veselina Konstantinova
- Oeufs au plat - Une bonne alternative à la cuisine est la cuisson des œufs. Pour cela, il suffit de les disposer dans des moules à muffins et de les mettre au four. Non seulement ils ne craqueront pas, mais vous aurez également une alternative intéressante aux œufs durs traditionnels;
- Nombre impair - Aussi étrange que cela puisse paraître, beaucoup sont convaincus que lorsqu'un nombre impair d'œufs sont bouillis, ils sont beaucoup moins susceptibles d'éclater.
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