2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'huile est souvent consommée crue. Servi au petit-déjeuner, tranché, avec légumes, poisson, saucisses et plus. Non seulement il est facilement digestible, mais les aliments qui sont préparés avec sont facilement digestibles et très savoureux.
Uniquement fondu et assaisonné de jus de citron, le beurre est une excellente sauce pour le poisson bouilli, les légumes bouillis, etc. Un peu d'huile fraîche ajoutée aux soupes de légumes ou au bouillon de poulet dans diverses sauces, après avoir été retiré du feu, améliore leur nutrition et améliore le goût. eux.
Remuez la soupe ou la sauce jusqu'à ce que le beurre soit absorbé. Une variété de crèmes et de pâtisseries sont préparées dans la confiserie avec du beurre frais.
Le beurre est la matière grasse la plus appropriée pour préparer des plats de volaille, d'agneau et de bœuf, pour des purées de légumes et de légumineuses, pour faire sauter des légumes et plus encore.
Le beurre amer ou qui a mauvais goût redevient savoureux en le lavant bien à l'eau froide et en formant des boules que l'on laisse reposer plusieurs heures dans du lait frais. Puis écrasez à nouveau le beurre, salez-le et égouttez l'eau.
Une autre façon de le réparer est de le rincer avec de l'eau dans laquelle du bicarbonate de soude est dissous (1 cuillère à café pour 2 tasses d'eau). Ensuite, lavez-le 2-3 fois à l'eau froide et salez-le avec beaucoup de sel.
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