Pour Ou Contre Le Poisson En Conserve

Vidéo: Pour Ou Contre Le Poisson En Conserve

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Vidéo: Conserves de poissons : comment les choisir ? - Le Magazine de la santé 2024, Novembre
Pour Ou Contre Le Poisson En Conserve
Pour Ou Contre Le Poisson En Conserve
Anonim

Le poisson en conserve est un favori de beaucoup de gens, en plus, ils sont très pratiques car vous n'avez pas besoin de faire cuire le poisson au four ou à la poêle et toute la maison est remplie d'une odeur spécifique.

Le poisson en conserve est très bon pour la santé car il contient du poisson et il aide au fonctionnement normal du système cardiovasculaire. Cela est dû aux acides gras oméga 3 contenus dans le poisson.

Les acides gras oméga 3 sont les plus abondants dans les poissons gras. Le saumon, la truite, les sardines et le thon sont très utiles à cet égard, mais ils contiennent moins d'acides gras.

Les plus utiles sont le poisson en conserve, mais pas dans l'huile d'olive ou l'huile, mais dans sa propre sauce. Le poisson contient très peu de cholestérol, il est donc très utile pour le corps. Et lorsqu'il est en conserve, cela le rend pratique à consommer lors d'un pique-nique et même au bureau.

Le poisson en conserve est très facile à manger car il est transformé de manière à ce que ses os soient suffisamment mous pour être mangés.

Poisson en boite
Poisson en boite

Lorsque vous mangez du poisson avec vos arêtes, vous compensez le manque de calcium dans votre corps. Cent grammes de poisson en conserve équivaut à une tasse de lait dans la composition du calcium.

N'oubliez pas, cependant, que les aliments en conserve contiennent une grande quantité de sel, ce que le poisson fraîchement cuit n'a pas. Cela les rend dangereux pour la santé si vous mangez trop.

Les aliments en conserve fréquents seuls ne sont pas bons pour le corps. En raison d'un traitement thermique prolongé, les aliments perdent certaines de leurs propriétés et, en raison de l'ajout de conservateurs, leurs bienfaits pour la santé diminuent.

Cependant, le traitement thermique n'affecte pas la teneur en acides gras oméga 3, vous pouvez donc manger du poisson en conserve en toute sécurité sans en faire trop.

Avec une utilisation fréquente de poisson en conserve, des réactions allergiques sont possibles si vous êtes sujet aux allergies alimentaires.

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