2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les pâtes sont un aliment préféré des gens du monde entier. La patrie de ces pâtes en forme de tube est l'Italie. La production de pâtes est réalisée sur des machines spéciales qui donnent un aspect et une taille différents au produit. Le nom italien se réfère uniquement à l'appareil en forme de tube.
La préparation des pâtes se fait en cuisant les pâtes, et les recettes comprennent une grande variété d'autres ingrédients qui font des plats avec des saveurs différentes et pour chaque occasion. Ils sont principalement divisés en sucré et salé, et les autres variantes sont le résultat de l'imagination et du goût des chefs.
Cependant, pour obtenir le goût enchanteur, vous devez savoir les petits secrets pour une bonne préparation des pâtes.
La première règle concerne le choix du type de pâtes nécessaires pour une recette particulière. Chaque produit de qualité est de couleur lisse, dorée ou blanche. Ils doivent être conservés dans un endroit sec et aéré, à l'écart des épices, ce qui modifiera leur arôme et leur goût.
La deuxième règle concerne l'ébullition du produit. En règle générale, l'eau doit être de 1 litre pour 100 grammes de pâtes. Faire bouillir dans de l'eau salée, en suivant les instructions sur l'emballage - généralement 8-10-12 minutes. Après ébullition, égoutter et laver à l'eau froide pour éviter de coller.
Le préféré de nous tous recette rétro de pâtes au four il peut être en version sucrée ou salée, et pourquoi pas un mix des deux.
Pâtes rétro au four
Photo: Elena Stefanova Yordanova
pâtes - 1 sachet (400 g)
huile
oeufs - 6 pièces
lait frais - 800 ml
sucre - environ 300 g ou au goût
vanille - 4 pcs.
sucre en poudre - pour saupoudrer
Mode de préparation: Faites bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égouttez-les et transférez-les dans une poêle graissée. Arrosez les pâtes avec les œufs pré-battus, le sucre, le lait et la vanille si vous préférez la version sucrée de la recette. Au lieu de vanille et de sucre, vous pouvez ajouter du fromage pour les yeux et vous obtiendrez des pâtes appétissantes au four avec des œufs et du fromage. Cuire jusqu'à prêt dans un four modéré. Les pâtes sucrées sont enfin saupoudrées de sucre en poudre. Le goût de l'enfance peut te faire mettre dans le tien Macaroni au four à la fois un peu de sucre et de fromage… A vous de choisir.
La proposition de recette de pâtes au four avec jambon et sauce à la crème les connaisseurs apprécieront.
Produits nécessaires:
1 paquet de pâtes
¼ kilo de jambon
300 g de crème sure
3 cuillères à soupe. solution de légumes
Sol
Mode de préparation:
Faites bouillir les pâtes dans la quantité d'eau requise selon les instructions sur l'emballage. Le jambon est coupé en courtes lanières. Verser la crème dans un bol profond et mélanger avec de l'eau dans un rapport de 1: 1. Ajouter le fix de légumes et le sel au goût.
Verser les pâtes cuites, le jambon et la crème dans une casserole. Remuez le tout et mettez dans un four froid. Allumez à 200 degrés et faites cuire pendant environ une demi-heure jusqu'à ce que la crème épaississe. Enfin, saupoudrez de fromage jaune râpé et enfournez jusqu'à ce que la pâte devienne dorée.
Conseillé:
Les Pâtes Et Les Pâtes Sont-elles Utiles ?
L'une des actrices italiennes les plus belles et les plus élégantes - la légende hollywoodienne Sofia Loren, affirme qu'elle conserve ses formes avec différents types de pâtes. Cette déclaration apparemment incroyable est en fait la vérité absolue.
Oubliez Les Spaghettis Et Les Pâtes - Essayez Ces Pâtes Italiennes
La cuisine italienne est l'une des plus répandues dans le monde. Les Italiens sont connus pour leurs pâtes, leurs pizzas étonnantes et leurs desserts somptueux. Chacun de nous aime les spaghettis, mais ils ne représentent qu'une petite partie des types de pâtes qui existent et des délices qui peuvent être préparés avec.
Kacho Est Pepe - Les Pâtes Préférées De Tout Rome
Ceux qui aiment cuisiner et le font avec inspiration et amour savent apprécier tout ce qui touche à la nourriture. Ces personnes apprécient les plats les plus simples car ils sont généralement les plus délicieux. Dans le classement de ces amateurs de goût merveilleux, il y a toujours un plat simple, que les gens du monde entier définissent comme l'un des plats les plus délicieux qu'ils aient essayés dans leur vie.
Les Délicieux Secrets Des Boulettes De Viande Au Four
Les boulettes de viande sont un plat préféré des Bulgares. Ils sont préparés à partir de viande, le plus souvent hachée, avec des épices et des oignons. Ils sont généralement frits, mais peuvent aussi être grillés. Une option plus saine consiste à faire des produits de boulangerie.
Avec Ce Régime, Vous Faites Fondre Des Anneaux En Mangeant Vos Pâtes Préférées
Le régime de pâtes se concentre sur la consommation de pâtes célèbres. Dans la plupart des régimes, les pâtes sont complètement interdites, mais avec ce régime, vous pouvez profiter en toute sécurité de vos spaghettis préférés pendant que le poids fond.
