2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le régime nordique est une alternative au régime méditerranéen populaire, et dans ce régime, la consommation de viande est autorisée, mais pas de confiserie.
D'autre part, nous devrions manger des fruits, des légumes et des noix tous les jours.
Le régime nordique n'offre pas une perte de poids impressionnante, mais à partir de son application, vous pouvez réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans votre corps.
Le menu du régime nordique devrait inclure des fraises, des framboises, des mûres, des bleuets, du chou, des betteraves, des carottes, des légumineuses, des épices fraîches, des champignons, des fruits de mer, du hareng, du saumon, des algues, des noix non salées, des grains entiers et du gibier.
Une règle de base du régime nordique est de manger du poisson au moins 3 fois par semaine, et les autres jours de la semaine, vous pouvez manger du gibier et vous devez exclure le porc du régime.
La confiserie est également interdite sous quelque forme que ce soit.
Vous devez manger une portion de fruits et légumes six fois par jour, seuls ceux mentionnés ci-dessus sont autorisés.
Quant aux produits laitiers, lorsqu'on cherche à faire baisser son taux de mauvais cholestérol, il est bon de réduire sa consommation.
Tant que vous suivez le régime nordique, il est bon d'essayer de bouger au moins 30 minutes par jour.
Exemple de menu du régime nordique
Petit déjeuner: Tranche de pain de seigle, fruits ou légumes au choix, frais
Repas intermédiaire: Noix, fruits ou légumes
Déjeuner: Soupe, sandwich à base de pain de seigle avec poisson et légumes
Repas intermédiaire: Noix, fruits ou légumes
Dîner: Filet de poisson ou de poulet, garni de salade fraîche
Des taux élevés de mauvais cholestérol dans le sang augmentent le risque d'athérosclérose et d'événements cardiovasculaires, car il s'accumule sur les parois des vaisseaux sanguins et entrave la circulation sanguine.
L'apport quotidien maximal autorisé de cholestérol avec de la nourriture est de 250 mg, ce qui équivaut au jaune d'un œuf ou à deux verres de lait entier.
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