2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les informations sur les propriétés, l'action et les capacités de la substance isolée des graines d'amandes amères remontent à 1830, lorsque des chimistes français l'ont isolée et lui ont donné le nom de glycoside d'amygdaline. Au milieu du siècle dernier, le biochimiste américain Ernst Krebs l'a reçue sous forme purifiée et concentrée, l'a appelée B17 ou laetrile, et a déclaré que c'était une vitamine qui guérissait avec succès le cancer. Cette déclaration transforme la substance découverte en sensation. Que sait-on de l'action de amygdaline dans la lutte contre les cellules cancéreuses ?
La vitamine B17 et la lutte contre le cancer
L'amande amère est utilisée dans la lutte contre les tumeurs depuis 4000 ans par les Chinois. Les observations sur la vie des peuples qui consomment des aliments riches en vitamine B17 sont bien connues. Pour eux, le cancer est une maladie inconnue. Les habitants de la vallée de Hunza, à la frontière entre l'Inde et le Pakistan, sont le cas le plus médiatisé, car dans leur alimentation, l'abricot, dont la noix contient du B17, est un aliment de base.
Les noyaux d'abricot sont également utilisés comme nourriture par les Indiens Navajo, les Abkhazes et bien d'autres. Ils ont des exceptions au cancer, bien qu'ils mangent de la nourriture traditionnelle. Vitamine B17 contenus dans les graines et les noix d'amandes amères, d'abricots, de chardons, de cerises, de nectarines, de pêches, de pommes, de millet, de graines de lin et d'autres aliments qui sont presque exclus du menu de l'homme moderne. L'amygdaline peut être considérée comme un moyen efficace de prévention contre le cancer si elle est prise régulièrement en mangeant quelques noix amères comme les amandes, les abricots, les pêches. D'autres bonnes sources sont les germes de luzerne, le millet, les légumineuses et les lentilles (voir galerie).
Les dangers de l'utilisation de la vitamine B17
Chaque molécule de vitamine B17 contient du cyanure, du benzaldéhyde et du glucose. Le cyanure a été associé à la destruction des cellules cancéreuses. Il n'y a toujours aucune garantie qu'il n'attaque que les cellules endommagées, mais pas les cellules saines. Il existe un risque potentiel d'intoxication par surdosage. En théorie, pour empoisonner le corps, le cyanure doit d'abord se dissoudre et interagir avec le corps. Cela se produit à l'aide d'une autre enzyme, la bêta-glucosidase, qui est disponible dans le corps en quantités rares, et les cellules touchées par le cancer en sont sursaturées.
La logique montre qu'il devrait tuer les cellules cancéreuses sans nuire aux personnes saines, car il n'est pas absorbé par nos tissus. Cependant, il n'y a aucune garantie que le cyanure ne se dissoudra pas sous l'influence d'autres processus et conditions, tels qu'un défaut génétique non enregistré, une maladie auto-immune ou un autre facteur externe. Cela présente un risque potentiel d'empoisonnement au cyanure.
Les avis sont dans les deux cas, mais tout le monde s'accorde sur une chose: l'automédication et la prévention avec des comprimés ou des ampoules, disponibles littéralement partout, sont dangereuses car il s'agit de doses concentrées. Ces médicaments ne doivent être pris que sous contrôle médical. Et l'utilisation de aliments riches en vitamine B17 est une bonne prévention contre le cancer.
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