2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Thé Rooibos est très populaire auprès de millions de personnes à travers le monde en raison de son goût agréable et frais, mais aussi en raison de bienfaits pour la santé. Il est consommé en Afrique du Sud depuis des siècles, mais ce n'est qu'au cours des 20 dernières années qu'il est devenu populaire dans le reste du monde.
Rooibos est extrêmement parfumé, savoureux et ne contient pas de caféine. Ce qui en fait une excellente alternative au thé noir et vert. Et les Africains prétendent que c'est un puissant antioxydant qui protège contre le cancer et les maladies cardiaques.
Le thé est fabriqué à partir des feuilles d'un arbuste qui pousse sur la côte ouest de l'Afrique du Sud.
Le rooibos est consommé de deux manières - fermenté lorsque ses pétales deviennent brun rougeâtre ou vert. Sous cette forme, cependant, il est beaucoup plus rare et son prix est nettement élevé. En plus d'être chaud en raison de son goût sucré, ce thé est également très apprécié comme boisson froide.
Voici cinq raisons pour lesquelles cela en vaut la peine boire du Rooibos tous les jours:
1. Il a une quantité minimale de tanins et pas de caféine
Par conséquent, si vous êtes fan de thé, mais limitez sa consommation en raison des niveaux de consommation de caféine, cette boisson peut être une excellente alternative pour vous. Il a très peu de niveaux de tanin, ce qui réduit la capacité du corps à absorber certaines substances importantes telles que le fer. Le thé noir et le thé vert contiennent de l'acide oxalique, totalement absent du Rooibos. On pense que la consommation excessive de ce produit chimique augmente le risque de calculs rénaux.
2. Le Rooibos est plein d'antioxydants
On sait très bien qu'ils protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Il a été prouvé qu'avec le temps, la consommation de ce thé réduit le risque de certaines maladies, notamment les problèmes cardiaques et même les tumeurs malignes. Une étude portant sur 15 personnes a montré qu'après utilisation du Rooibos les niveaux d'antioxydants dans leur sang ont augmenté d'environ 3%, et lorsqu'ils ont bu du Rooibos vert, ils ont même atteint 6,6%. Ils ont tous pris un demi-litre de thé à base de 750 mg de plante.
3. Améliore la santé cardiaque
En raison des antioxydants qu'il contient, Le rooibos est très utile pour l'activité cardiaque. Le thé contient des inhibiteurs naturels de l'enzyme de conversion de l'angiotensine, mieux connus en pharmacie sous le nom d'inhibiteurs de l'ECA, qui sont utilisés pour traiter l'hypertension et l'insuffisance cardiaque. Le rooibos peut également réduire le mauvais cholestérol dans le corps et augmenter les niveaux de bon. C'est le mauvais cholestérol qui serait responsable d'une crise cardiaque.
4. Peut réduire le risque de cancer
Rooibos a une teneur élevée en quercétine et en lutéoline, qui affectent les cellules cancéreuses et peuvent empêcher la croissance des tumeurs. Il est à noter ici que ces ingrédients sont contenus en plus grande quantité dans certains fruits et légumes. Malgré l'effet supposément bon à ce stade, aucune recherche n'a été menée sur les patients atteints de cancer et comment ce type de thé les affecte.
5. Cela fonctionne bien pour le diabète 2
Cela est dû à l'aspalatine, qui est contenue dans les feuilles de Rooibos. Des études chez la souris ont montré que ce type de flavonoïde équilibre la glycémie et réduit la résistance à l'insuline dans les cellules.
Y a-t-il des effets secondaires possibles ?
En général, ce thé est considéré comme sûr. Cependant, certains prétendent que lorsqu'il est consommé en grande quantité, le foie peut commencer à sécréter plus d'enzymes. On pense également qu'il n'est pas bon d'être pris par des personnes ayant des problèmes hormonaux, car cela peut stimuler la surproduction d'œstrogènes, une hormone féminine. Mais encore une fois, nous ne parlons que de prendre d'énormes doses de thé.
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