2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous vous proposons une recette de chocolats que vous pouvez préparer facilement et rapidement. Vous aurez besoin d'une seringue pour cela. Voici les produits pour de délicieux bonbons:
Bonbons au chocolat et poivre de cayenne
Produits nécessaires: 200 ml de crème liquide, 250 g de chocolat, 35 g de beurre, 2 c. miel, 1-2 pincées de poivre de cayenne.
Préparation: mettre la crème et le chocolat dans un récipient adapté et chauffer au bain-marie, le but est de faire fondre le chocolat. Attention à ne pas faire bouillir le mélange. Une fois le chocolat fondu, ajoutez le reste des produits au mélange et remuez. Retirer du feu et laisser refroidir le mélange.
Vous devriez le battre avec un mélangeur. À l'aide d'une seringue, façonnez les bonbons. Ce serait mieux si vous avez de petites capsules de papier. Nous vous déconseillons de faire des bonbons gros. Après avoir fait gicler le mélange, disposez les bonbons dans une casserole et laissez-les bien refroidir au réfrigérateur. Vous pouvez parsemer le dessus d'amandes finement moulues.
La suggestion suivante est pour une mousse au chocolat légèrement épicée. Vous pouvez également ajouter des noix ou des petits fruits secs, même si vous ne savez pas si vous aimerez l'association du piquant et du fruité. Il est préférable de préparer le dessert selon la recette d'abord pour vérifier son goût.
Tout d'abord dans un récipient adapté et à nouveau au bain-marie, faites chauffer une tasse d'espresso et 100 g de chocolat noir. Lorsque le chocolat fond, ajoutez-y 2 jaunes d'œufs, 25 g de beurre - remuez le mélange jusqu'à consistance lisse et ajoutez le poivre de cayenne - 1 - 2 pincées. Laisser refroidir le mélange loin de la plaque de cuisson.
Pendant ce temps, battre les blancs d'œufs avec 1 cuillère à soupe. du sucre. Lorsque le chocolat a refroidi, commencez à ajouter les blancs d'œufs et remuez doucement. Versez ensuite le mélange dans des tasses adaptées et laissez refroidir au réfrigérateur.
La dernière recette concerne les truffes au chocolat. Pour les préparer il vous faudra:
Truffes chaudes au chocolat
Produits nécessaires: 120 g de chocolat naturel, 120 ml de crème sucrée liquide, ½ c. cannelle, 1 à 2 pincées de poivre de cayenne, tablettes de chocolat ou noix concassées, cacao.
Préparation: Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter la cannelle et le piment. Retirer du feu et verser délicatement la crème sur le chocolat. Puis bien mélanger et réfrigérer quelques heures - le mélange doit bien durcir.
Ensuite, sortez le bol et commencez à former des boules à partir du mélange, avant cela, vous devez bien saupoudrer vos mains de cacao. nous organisons les truffes finies dans un plateau approprié - si vous le souhaitez, roulez-les dans des noix ou des bâtons. Réfrigérer pour bien raffermir.
Conseillé:
Poivre De Cayenne
Le piment de Cayenne (Capsicum frutescens) est en fait le piment populaire, considéré comme le piment le plus fort sur terre. Le degré de goût épicé du poivre de Cayenne dépend de son type et de l'endroit où il est cultivé. Ce piquant est mesuré sur une échelle spéciale - de 1 à 120.
Le Yaourt, Les épinards Et Le Poivre De Cayenne Augmentent Le Métabolisme
Certains aliments et boissons sont connus pour augmenter le métabolisme, contribuant ainsi à des courbes plus attrayantes et à un contrôle du poids plus efficace. Il s'agit notamment du yaourt, des épinards, du poivre de Cayenne, du café et de l'eau.
Bienfaits Du Poivre De Cayenne
Les bienfaits du poivre de Cayenne sont principalement dus à la substance qui donne à l'épice son piquant - la capsaïcine bien connue. Cette substance aide à dégager les voies respiratoires, facilite la respiration, améliore la circulation sanguine et a également un effet analgésique.
À Quels Plats Ajouter Du Poivre De Cayenne
Le poivre de Cayenne est l'une des épices les plus piquantes au monde. C'est un piment rouge particulièrement fort. Son nom vient du nom de la rivière Cayenne, le long de laquelle poussent ces piments. L'épice dans sa forme pure est le "
Poivre De Cayenne Pour Le Cœur Et Le Métabolisme Rapide
Une alimentation équilibrée est un élément essentiel d'un mode de vie sain. Il existe des groupes d'aliments qui stimulent le métabolisme et aident le corps à brûler des calories plus rapidement. Certaines épices que nous utilisons en cuisine peuvent également être utiles et accélérer le métabolisme.
