2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il n'y a pas de légume plus célèbre au monde que les tomates. Plus cuit aussi, car vous pouvez le voir dans toutes sortes de plats - salades, soupes, accompagnements, plats principaux.
Les tomates sont cultivées en Europe depuis 1500, après avoir été importées du Nouveau Monde. Au début, les gens avaient peur de les manger car ils étaient considérés comme un aliment hautement toxique en raison de leur couleur rouge.
Aujourd'hui, cependant, la tomate est un légume très apprécié et est cultivée en 10 000 variétés - rose, violet, noir, jaune et blanc. Même les semis sont préparés pour pousser dans l'espace.
Bien qu'elles soient délicieuses sous forme crue, les tomates sont plus préférées cuites, et de foodpanda montre quels sont les plats les plus préférés avec des légumes rouges dans le monde.
1. Gaspacho - la soupe froide est la soupe aux tomates la plus populaire au monde et un symbole national de l'Espagne;
2. Bouillie de tomates - en Bulgarie, ainsi que dans les Balkans, la bouillie de tomates est un plat très populaire typique des zones rurales. Il est fabriqué à partir de tomates vertes;
3. Salade Caprese - quand il s'agit de salade de tomates, la plus courante est Caprese, car elle ajoute d'autres ingrédients préférés de la plupart des gens - mozzarella, basilic et huile d'olive;
4. Tomates farcies - crues ou rôties, avec une farce maigre ou de viande, les tomates farcies sont un plat que tout le monde aimerait manger. Ils sont un apéritif approprié, mais aussi un plat principal;
5. Jus de tomate - les tomates sont l'ingrédient principal de toutes les pizzas et pâtes, mais elles sont également utilisées pour préparer l'un des cocktails les plus populaires que tout le monde a bu au moins une fois, le Bloody Mary.
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