2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Lasagne il est fait avec de la farce à la viande hachée et quelques légumes, mais chacun peut le préparer comme il l'entend et comme il l'entend. Vous pouvez mettre du fromage, différents types de saucisses, et pourquoi pas le faire maigre - uniquement avec des légumes et des épices. Les croûtes de lasagne peuvent être préparées à la maison ou vous pouvez les acheter en magasin. Bien sûr, les produits faits maison sont meilleurs que ceux achetés, mais ils prennent trop de temps pour l'hôtesse.
Mais bien que la lasagne soit vraiment très savoureuse et relativement facile à préparer, c'est aussi un aliment assez calorique. Nous ne pouvons pas le manger, surtout si nous essayons de manger sainement. Ou est-ce possible ? Tout est possible dans le vaste monde culinaire, il suffit d'une petite dose d'imagination et de beaucoup d'envie. Voici une recette de lasagne saine:
Lasagne aux légumes sans peau
Produits nécessaires: 4 grosses aubergines, fromage, fromage jaune, champignons, oignons, concentré de tomate, maïs, origan, sel, huile d'olive
Méthode de préparation: Toute l'idée de cette recette est de remplacer les peaux de lasagnes par des aubergines. Il faut couper les aubergines en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et les saupoudrer de sel, puis les laisser égoutter de leur amertume. Lorsque vous avez terminé cette procédure, faites rôtir une petite aubergine dans une poêle en téflon sans matière grasse.
Commencez à disposer les aubergines dans un moule préalablement graissé. Sur le dessus, mettez le fromage râpé, les champignons hachés, le maïs, le fromage râpé et la pâte de tomate, pré-assaisonnés d'origan. Ensuite, remettez une rangée d'aubergines et une rangée de farce et ainsi de suite jusqu'à ce que vous ayez terminé la farce. Terminer avec l'aubergine sur le dessus et saupoudrer de fromage jaune si désiré. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez en préparer un sain lasagne et avec des pelures, mais pour la garniture, ajoutez des oignons, des carottes, des épinards, des olives noires hachées et de la viande hachée. Ajoutez les parfums que vous aimez et disposez-les comme des lasagnes ordinaires. Bien qu'il existe des croûtes et ce type de lasagne sera plus sain que le classique, à cause des légumes que vous ajoutez.
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