2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La nécessité d'accorder une attention accrue à la quantité et à la qualité des sucre consommé est élevé dans la petite enfance. Le sucre ne peut pas être exclu du menu enfantparce qu'il est très nécessaire comme source d'énergie - important pour la santé de l'enfant et la qualité de vie de l'individu.
Le sucre fait partie du groupe des glucides. Cela fait partie des produits alimentaires qui ne devraient pas être complètement et complètement exclus de notre menu, bien que pour de nombreuses raisons, les parents souhaitent que cela soit possible.
Le soi-disant saccharose est un disaccharide, qui contient les monosaccharides connus glucose et fructose. Les glucides sont la principale source d'énergie pour le corps et pour cette raison sont un ingrédient nécessaire dans le menu des enfants. Cependant, une certaine quantité de sucre sous forme de glucose s'accumule dans l'organisme, se transforme en graisse et entraîne rapidement l'obésité, la carie et des troubles d'une autre nature.
Des restrictions dans son utilisation sont nécessaires principalement à un âge précoce de l'enfant, même en bas âge, lorsqu'en raison de la sécrétion réduite de certaines enzymes digestives importantes, la digestion et l'absorption des glucides sont difficiles. C'est la principale raison de l'apparition des coliques chez les bébés. Et donner de plus grandes quantités de lait sucré aux nourrissons entraîne des diarrhées et d'autres troubles gastro-intestinaux.
pourtant du sucre est vital car le glucose qu'il contient est le glucide le plus rapidement absorbé et la source d'énergie la plus accessible pour l'enfant. En raison de son goût sucré, il est particulièrement facilement consommé par les enfants. Après la première année de l'attirance de l'enfant pour les sucreries se renforce et se consolide grâce à la large gamme de confiseries et de gourmandises présentes dans la vie.
Photo: Albena Atanasova
Cela crée des conditions pour un nourrir l'enfant. Ses besoins énergétiques sont facilement satisfaits par le sucre et il refuse de manger des aliments plus précieux et riches en autres substances importantes telles que les légumes, le lait et bien d'autres.
Par conséquent, il est bon d'augmenter la consommation de sources naturelles de glucides, comme les fruits frais et les céréales, pendant la petite enfance.
Il y a une ligne très mince entre la santé et quantité malsaine de sucrecar il est difficile de créer de bonnes habitudes alimentaires. L'équilibre délicat porte inévitablement ses fruits avec la santé et des sourires d'enfant.
Cependant, il convient de souligner avec inquiétude que tant au niveau mondial qu'en Bulgarie, la consommation de sucre est en constante augmentation et dépasse même le double des normes recommandées. Cela affecte inévitablement la santé de la génération grandissante.
Ainsi, l'aspiration de chaque parent devrait être dirigée vers l'enfant pour qu'il s'habitue à manger des aliments plus modérément sucrés à un âge précoce. Au lieu de cela, il reçoit régulièrement des fruits de plus en plus variés, qui, en plus de créer une habitude alimentaire, contribuent également à obtenir la quantité de sucre nécessaire, sûre, saine et équilibrée.
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