2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les produits laitiers sont l'un des produits les plus appréciés par des millions de personnes dans le monde, et ils sont également une source précieuse d'un certain nombre de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments importants pour notre santé. Boissons acidophiles ils ne sont pas très connus, mais, d'un autre côté, ils commencent tout juste à gagner en popularité auprès des jeunes qui mènent une vie saine.
Ces boissons utiles sont obtenues par fermentation du lait de vache, qui a subi une pasteurisation préalable avec des bactéries spéciales.
Boissons acidophiles - l'essence de leur utilité
Production en série de lait et boissons acidophilus a commencé il y a plus de 30 ans et a atteint une échelle industrielle dans près de 16 pays. Dans le processus de production, le lait de vache pasteurisé fermente à 32 ° C pendant 10 heures ou plus.
Valeur énergétique de 100 ml de lait acidodyle
- teneur calorique - 57 kcal;
- protéine - 2,8 g;
- graisse - 3,2 g;
- glucides - 3, 8 g;
- lactose - 3,8 g;
- saccharose - 0 g;
- eau - 88 g;
- acides organiques - 1 g.
Composition vitaminique des boissons acidophiles
- le rétinol (vitamine A);
- bêta-carotène;
- thiamine (vitamine B1);
- la riboflavine (vitamine B2);
- acide ascorbique (vitamine C).
Composition minérale des boissons acidophiles:
- sodium (Na);
- potasse (K);
- le calcium (Ca);
- magnésium (Mg);
- phosphore (P);
- fer (Fe).
Un énorme avantage de boissons acidophiles utiles est facilement assimilable par les personnes intolérantes au lactose. Ils contiennent également une grande quantité de vitamines et d'oligo-éléments. Les propriétés du lait acidophile sont parfaitement équilibrés, de sorte que la quantité de nutriments correspond de manière optimale aux besoins de notre corps.
Outre ces boissons saines restaurer l'immunité, étancher notre soif et notre appétit sans nuire à notre santé, et également ne pas surcharger notre corps avec les soi-disant calories vides. Il est recommandé de les boire pour se remettre des blessures et maladies graves, du stress et de la fatigue.
Les seules contre-indications relatives à l'utilisation de boissons acidophiles utiles sont les maladies de l'estomac, ainsi qu'une acidité élevée. Dans ces cas, il est nécessaire de consulter un médecin, qui évaluera le dosage individuel de l'apport, afin de ne pas provoquer d'exacerbation de ces conditions.
Le maximum dose quotidienne de lait et de boissons acidophiles est de 2 litres, et en cas d'inconfort, vous devez réduire progressivement la quantité consommée pour déterminer votre volume personnel autorisé.
Quels sont les bienfaits des boissons acidophiles pour les hommes et les femmes ?
1. Leurs propriétés bénéfiques aident à réduire les dommages causés par la microflore indésirable, en la remplaçant par une sorte de bactéries lactiques naturelles pour notre corps, qui remplissent une fonction protectrice;
2. Fonctionne bien sur la peau, aide à minimiser l'inflammation et les rougeurs, et peut être utilisé à l'extérieur pour les masques faciaux;
3. Les nombreuses vitamines et minéraux entrant dans la composition de ces boissons améliorent la fonction reproductive chez les hommes et les femmes;
4. Phénylalanine, qui se trouve dans boissons acidophiles est un acide aminé essentiel qui a un effet calmant sur le système nerveux. Les avantages sont évidents, à savoir - le sommeil est normalisé et l'humeur s'améliore;
5. Réduit le risque de cancer de l'estomac et des intestins, car un fait intéressant est que les avantages pour les hommes à cet égard sont beaucoup plus forts;
6. Ils aident à soulager la gueule de bois, de sorte que toutes les toxines sont neutralisées et le syndrome de cette maladie passe très rapidement.
Avec l'âge, la santé humaine s'affaiblit, de sorte que les maladies chroniques apparaissent progressivement, mais de nouvelles s'ajoutent. La diminution de la densité osseuse est particulièrement dangereuse pour les personnes dans ce cas, car le métabolisme osseux change et la fragilité du squelette entraîne souvent de graves blessures.
À des fins prophylactiques, il est important de prendre des produits riches en calcium et, si nécessaire, un certain nombre de médicaments sont prescrits pour répondre à ce besoin de l'organisme. Compte tenu de la teneur élevée de cet oligo-élément dans les boissons acidophiles, elles sont fortement recommandées pour les personnes âgées, car elles ont un très bon effet sur leur santé.
Les bienfaits des boissons acidophiles pour notre corps sont vraiment géniaux, car ils sont un complément naturel qui comble nos besoins en diverses vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Et pour un autre effet positif extrêmement fort sur la santé, essayez ce lait doré ou l'utile lait de kéfir.
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