2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Pendant les vacances de Pâques, sur la table de beaucoup d'entre nous, on peut voir non seulement des œufs de poule mais aussi des cailles. En plus d'être attrayants, ils sont également très utiles pour notre corps, selon les experts.
Les œufs de caille sont une véritable pharmacie, a déclaré le Dr Maria Papazova dans l'émission Café.
Le spécialiste a souligné que malgré leur taille modeste, ces œufs sont en premier lieu très nutritifs. Ils contiennent beaucoup plus de vitamines et de minéraux que les œufs de poule. Ils sont source de potassium, magnésium, fer, calcium, manganèse, zinc.
Ils contiennent également beaucoup de vitamine A. Leur teneur en vitamines B est également satisfaisante. Et comme nous le savons, ce complexe est extrêmement important pour que nous soyons en bonne santé et beaux. Ils sont particulièrement riches en vitamine B12, ce qui en fait un aliment recommandé pour les personnes qui ont renoncé aux produits carnés.
Selon le Dr Papazova, ce type d'œuf est également une aide précieuse dans la lutte contre les allergies aux facteurs externes en raison de son incroyable composition en protéines. Les œufs crus acceptés de ces petits oiseaux aident les enfants et les personnes âgées présentant des symptômes d'allergie au pollen et d'allergie animale.
On sait depuis longtemps que oeufs de caille agir de manière bénéfique dans les maladies du tractus gastro-intestinal. Ils sont efficaces dans la gastrite, l'anémie, l'asthme bronchique, la pneumonie chronique. Il a été démontré qu'ils ont un effet positif sur les maladies du système nerveux. On pense également qu'il aide à résoudre certains problèmes masculins, notamment la dysfonction érectile.
La gent féminine peut également profiter de ces petits trésors. Des études montrent qu'ils aident à maintenir l'équilibre hormonal chez les femmes. Ils soutiennent pleinement le système immunitaire, c'est pourquoi ils sont recommandés surtout en période virale.
Il convient également de noter que les œufs de caille sont bien protégés des bactéries. Selon le Dr Papazova, les salmonelles provenant des œufs de caille ne peuvent pas être capturées, c'est donc un autre avantage par rapport aux poules.
Ce sont des œufs absolument propres, le Dr Maria Papazova est catégorique.
Conseillé:
Oeufs De Caille
Depuis des siècles oeufs de caille il n'est parlé que comme un cadeau précieux de la nature et une nourriture utile et savoureuse pour les gens. Ces petits œufs colorés sont un produit de cailles, qui sont en eux-mêmes des oiseaux doux et assez prétentieux.
Les Bienfaits Des œufs De Caille
Beaucoup de gens ne connaissent pas les avantages des œufs de caille. 3 à 4 œufs de caille correspondent à environ 1 œuf de poule, mais les minéraux, vitamines et nutriments contenus dans les œufs de caille les rendent plus utiles que les poules.
Pourquoi Manger Plus D'œufs De Caille ?
De nos jours, les œufs de caille ne sont plus exotiques et tout le monde peut les mettre sur sa table quotidienne. Ils sont utilisés dans les salades, les omelettes, les œufs brouillés, les produits de boulangerie, les desserts. Ils sont consommés bouillis, frits, cuits au four et marinés.
Les œufs De Caille Sont-ils Utiles ?
Les œufs de caille sont valorisés en tant que produit diététique. L'effet de manger des œufs de caille est connu depuis l'Antiquité. Les enfants adorent les œufs de caille non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur aspect amusant.
Que Sont Les œufs Pasteurisés Et Comment Sont-ils Fabriqués ?
Pasteurisation est un type de mise en conserve qui permet de conserver les aliments plus longtemps. La méthode a été nommée d'après le découvreur, le scientifique français Louis Pasteur, en 1862, qui a utilisé sa connaissance des processus de fermentation pour découvrir la pasteurisation, utilisée principalement pour les produits laitiers.
