2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si vous voyagez sur une île exotique de l'océan Pacifique ou visitez un pays africain, vous rencontrerez sûrement quelque chose de différent de notre cuisine.
Certaines des spécialités qui s'y trouvent peuvent vous plaire, mais d'autres vous sembleront trop étranges. Voici quelques-uns des aliments les plus exotiques qui peuvent être servis dans différentes parties du monde:
En Alaska, ils aiment manger des hot-dogs qui contiennent de la venaison - car elle est assez sèche, elle est généralement mélangée avec du porc et du bœuf.
Les hot-dogs sont un aliment extrêmement populaire, en particulier lors des compétitions de traîneaux à chiens, qui ont lieu en mars. Ce n'est peut-être pas étrange pour ceux qui aiment la viande, car les hotdoses sont fabriquées partout dans le monde, qui contiennent probablement des ingrédients beaucoup plus répugnants que le gibier.
En Afrique du Sud, ils aiment manger de la viande séchée d'animaux exotiques - le plus souvent des antilopes ou des autruches. Le plat ressemble à notre sazdarma et s'appelle biltong - on le trouve dans toutes les épiceries. Pour préparer cette délicatesse, la viande doit être trempée dans du vinaigre de malt ou du cidre. La mie est ensuite généreusement roulée dans les épices et laissée à sécher.
Un plat traditionnel pour la chaleur malaisienne est l'ABC, qui vient de air batu campur en traduction - un mélange entre l'eau et la pierre. Dans le soi-disant plat mettre du lait, des noix grillées, un peu de sucre de palme, parfois ajouter des légumes - le tout mélangé avec de la glace pré-râpée.
Parfois, un additif local - le cincau - est ajouté à tout cela. Il est fabriqué en faisant bouillir les feuilles d'une herbe qui est un type de menthe - les habitants prétendent que cette plante a un goût d'iode.
Au Pays de Galles, on vous proposera d'essayer du pain aux algues - en fait, ce qu'ils vous apporteront n'est pas comme le pain que nous avons l'habitude de manger. Le plat est préparé avec des algues porphyriques, qui sont traditionnelles pour la cuisine locale - en gallois, le plat s'appelle bara lawr.
Les algues en question peuvent être trouvées le long des rives de la péninsule de Gower - pour préparer la soi-disant. pain, les algues sont bouillies. L'idée est de les transformer en quelque chose comme des pâtes, auxquelles on ajoute de la farine d'avoine et tout cela est frit - ils ressemblent à nos mekis.
Au Tibet, ils vous offriront du thé, mais différent du thé occidental - au lieu de miel ou de sucre, ils y mettent du sel dans la boisson chaude. Un morceau de beurre de yak tibétain est généralement ajouté au thé. Là, la boisson s'appelle po chai et est faite de thé noir - les habitants en boivent plusieurs tasses par jour.
La boisson est une source de beaucoup de calories à cause de la graisse, et elle réchauffe également le corps et protège les lèvres des fissures, expliquent les habitants. Le principe est que plus on monte haut, plus on ajoute de gras à la boisson chaude. Les traditions tibétaines suggèrent qu'après chaque examen, le verre de l'invité est rempli.
Les Thaïlandais sont connus pour leur cuisine inhabituelle. L'un des plats préférés des locaux sont les coléoptères d'eau frits. Les insectes contiennent beaucoup de protéines et, lorsqu'ils sont frits, les coléoptères deviennent croustillants et savoureux - rappelant les chips.
En plus de cette nourriture inhabituelle, vous pouvez voir sur divers étals en Thaïlande des mantes frites, des grillons et des criquets. La particularité des coléoptères aquatiques, c'est qu'ils mesurent environ huit centimètres et ressemblent beaucoup aux cafards. Différentes saveurs peuvent être ajoutées aux insectes, notamment épicées.
Pour les amateurs de cobayes, il peut être plus sage d'éviter de marcher sur les marchés en Équateur - vous êtes plus susceptible de voir un cobaye entier rôti. Ceux qui l'ont essayé expliquent que son goût rappelle celui du canard.
Le Vietnam, le Cambodge et les Philippines peuvent vraiment vous surprendre avec un mets délicat - cela s'appelle le balut. C'est une souche de canard, qui a deux semaines - il y a des rudiments d'ongles, de plumes, de bec et tout cela est bouilli dans l'œuf.
Les escargots nagent en fait dans leur propre liquide, qui s'accumule dans l'œuf - ce plat est considéré comme un aphrodisiaque et est extrêmement préféré par les habitants.
Conseillé:
Les Fruits Les Plus Exotiques Du Monde
Maintenant que toutes sortes de fruits sont dans les rayons des grandes chaînes de distribution, les amateurs de saine alimentation peuvent profiter de fruits et légumes frais toute l'année. Mais même les amateurs de fruits jurés ne peuvent se vanter d'avoir goûté à tous les fruits exotiques du monde.
Les épices Les Plus Exotiques Que Vous Trouverez Dans Notre Pays
Les épices font partie intégrante des plats délicieux. Vous pouvez vous limiter aux épices traditionnelles utilisées pour nos latitudes - poivre noir et rouge, sarriette, menthe, etc. Cependant, vous pouvez également essayer quelque chose de plus exotique et différent.
Des Aliments Noirs Modernes Qui Vous étonneront
Nous associons généralement le noir à la puissance, la force, la brillance et l'élégance - du moins en ce qui concerne le monde de la mode et de la décoration. Le noir entre également dans la mode en tant que produit culinaire. Bien qu'il soit difficile de les imaginer, les aliments dont nous allons vous parler sont déjà noirs, alors habituez-vous-y.
Les Boissons Les Plus Populaires Et Les Plus Utiles Du Monde Arabe
L'importance des boissons dans le monde arabe n'est pas moindre que celle de la nourriture. Généralement fruitées, elles visent non seulement à étancher la soif dans cette région à dominante désertique, mais sont également devenues un symbole d'hospitalité, et certaines d'entre elles sont même médicinales.
Les Nutriments Les Plus Luxueux Et Les Plus Chers Au Monde
Préparer de la nourriture, puis la présenter aux gens de manière élégante et stylée est considéré comme un grand art. Il est facile d'estimer le prix du plat en fonction des ingrédients qui le composent. Si les ingrédients de la nourriture préparée sont chers, il s'ensuit naturellement que son prix est plus élevé, mais si les ingrédients du plat sont bon marché et ordinaires, cela réduit automatiquement sa valeur.
