2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Surprenez vos invités avec un dessert juteux pour la table du nouvel an. Vous avez besoin de deux cents grammes de biscuits, cent millilitres d'eau, vingt grammes de sucre, deux cuillères à soupe de cacao.
Quatre-vingt grammes de beurre, quatre-vingts grammes de copeaux de noix de coco, soixante grammes de sucre en poudre sont nécessaires pour la crème. Hacher finement les biscuits et les mélanger avec le cacao.
Dissoudre le sucre dans l'eau chaude et le mélanger délicatement et progressivement avec les biscuits. Remuer constamment jusqu'à ce que le mélange soit aussi épais que la pâte.
Mélangez le sucre en poudre et le beurre, ajoutez les copeaux de noix de coco et remuez. Placer la pâte à biscuits sur une feuille transparente et niveler sa surface.
Étaler la crème sur le dessus avec le beurre et les copeaux de noix de coco. À l'aide du papier d'aluminium transparent, roulez le mélange et laissez-le au congélateur pendant une heure.
Avant de servir le dessert, transférez-le dans une assiette plate et coupez-le en beaux morceaux. Pour couper facilement le rouleau, mouillez le couteau avant chaque coupe.
Pour fêter le Nouvel An, préparez un fantasme avec des bananes. Vous avez besoin de quatre cents grammes de biscuits, deux cents grammes de fromage cottage, trois cuillères à soupe de sucre, une cuillère à soupe de gélatine, une banane plus grosse, une cuillère à soupe de noix moulues.
Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide, puis la chauffer à feu doux sans faire bouillir. Mélanger la gélatine avec le fromage cottage et le sucre. Disposer une couche de biscuits, une couche de crème, une couche de bananes tranchées, saupoudrées de noix sur une assiette.
Vous pouvez remplacer les bananes par des pêches, des kiwis ou des tranches d'ananas. Après avoir disposé tous les produits, décorez le dessus avec des morceaux de fruits et décorez avec de la crème.
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