2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Ce qui est le plus souvent chanté dans les chansons, c'est l'amour, le vin et l'amitié. D'une certaine manière, les trois sont connectés. Mais ne nous plongeons pas dans des sujets trop philosophiques, mais faisons attention au vin. Il apporte l'amour, il vient avec l'amour et en général l'amour et le vin vont de pair. C'est pourquoi cet argument sur la Saint-Valentin n'a pas de sens Le jour de Trifon. Mais revenons au vin.
On a Le jour de Trifon est célébrée dans un style nouveau le 1er février et dans un style ancien le 14 février. Ce qui est intéressant à propos de cette fête, ce sont les anciennes traditions bulgares, qui sont observées aujourd'hui dans certains endroits de la Bulgarie. C'est exactement ce qui est bien dans la tradition, plus elle est ancienne, mieux c'est, tout comme le vieux vin et la vieille amitié.
Alors pour les traditions le long Le jour de Trifon - nous pouvons parler de ce sujet pendant longtemps. Regardons les coutumes associées à la journée du bon vin.
La tradition la plus importante de la fête est liée à la première coupe des vignes de l'année. Ceci est fait afin d'avoir une grande et bonne récolte tout au long de l'année. D'où le nom de Le jour de Trifon - Coupé.
Les hôtes bulgares doivent traditionnellement se lever avant le lever du soleil et faire frire un poulet farci de riz dans une petite poêle en cuivre. Il tient bien dans la tasse vin et avec le poulet et du pain fait maison, l'homme va à la vigne, où se rassemblent tous les hommes du village. C'est le début des vacances.
Cette période de l'année est la seule où les vignerons n'ont pas beaucoup de travail et peuvent se rassembler et s'amuser. Puis vient le printemps et le travail sur la nouvelle récolte commence. C'est pourquoi les vacances durent 3 jours - beaucoup de plaisir, vin et le rire.
Quand ils vont au vignoble, les hommes se signent puis coupent trois bâtons dans les vignes, puis versent le vin dans les vignes, se signent à nouveau - c'est le rituel de l'abandon. Il faut choisir lequel de tous les hommes sera le Roi des vignes. Lorsqu'il est sélectionné, il doit être décoré de couronnes de bâtons de vigne, assis sur le cavalier.
Le cycliste a été tiré par les autres hommes et a ainsi regagné le centre du village. Toutes les maisons commencent à être visitées - les hôtes doivent déménager vin, à donner d'abord au roi, puis aux autres. Lorsqu'il reste du vin dans le chaudron, il est aspergé sur le roi puis une bénédiction pour la bénédiction est prononcée.
Lorsqu'ils atteignent la maison du roi, il se change en vêtements neufs et propres et s'assoit à une grande table à laquelle tous les habitants du village peuvent assister. Les deux prochains jours des vacances sont appelés trifunci. Ils sont marqués de différentes manières - pour se protéger des loups.
Les femmes pétrissent le pain rituel, le distribuent aux voisins et mettent ce qui reste dans le lait de l'animal. Ceci est fait pour que tout le monde puisse se protéger des loups - humains et animaux.
Pendant ces deux jours, les femmes ne doivent pas du tout tricoter, coudre ou utiliser des ciseaux.
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