2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Dans le cadre des prochaines vacances de Pâques, le BFSA a lancé une action pour inspecter les œufs et l'agneau, qui sont proposés dans les chaînes de vente au détail et les marchés de notre pays.
La nouvelle a été annoncée par la ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation Desislava Taneva à FOCUS Radio.
L'origine de la viande vendue, ainsi que les œufs et le lait distribués dans notre pays seront vérifiés.
La ministre Taneva a ajouté qu'à l'heure actuelle, il n'y a aucun cas enregistré de viande vendue illégalement, comme l'abus il y a des années de viande congelée importée de 20 ans d'Irlande.
Il n'y a aucun risque d'œufs dangereux sur le marché, même si plus tôt ce mois-ci, l'Union bulgare des éleveurs de volailles a mis en garde contre les œufs importés, qui sont utilisés dans notre réseau commercial et dont la date d'expiration a changé.
Cependant, le problème des produits importés de qualité inférieure nécessite des mesures plus radicales liées aux modifications de la loi sur l'alimentation. On espère que les derniers groupes travaillant sur cette loi se prononceront d'ici la fin avril. Des changements sont également envisagés dans l'approvisionnement en viande dans les points de vente au détail.
Si le changement est accepté, les consommateurs bulgares seront informés si un produit carné est bulgare ou importé, mais aussi s'il est frais, transformé et quelles autres manipulations il a subies avant d'arriver en magasin.
Taneva espère que les groupes de travail et les membres de l'Assemblée nationale parviendront à un consensus sur la loi sur l'alimentation afin qu'elle puisse être adoptée et mise en œuvre efficacement.
Dans les semaines à venir, les gâteaux de Pâques et les peintures aux œufs, que nous achetons traditionnellement avant Pâques, seront également contrôlés.
L'année dernière, lors des inspections de Pâques de l'Agence alimentaire, 640 kilogrammes de nourriture, 250 kilogrammes d'agneau congelé, 30 agneaux et 100 œufs ont été trouvés et jetés.
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