Variétés Melons

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Le melon est une culture agricole connue dans l'ancienne Babylone. Dans notre pays, ainsi qu'en Europe, il a été transféré au début de la nouvelle ère par les anciens Grecs et Romains. Le melon est une plante qui aime la chaleur et la lumière avec de gros fruits savoureux.

Le poids moyen d'un melon est de 500 g à 12 kg par pièce. Les melons mûrs contiennent du glucose, du fructose et du saccharose. Le melon a la capacité d'éliminer les substances nocives des intestins et de les éliminer du corps. Le fruit est riche en de nombreuses vitamines. Plusieurs variétés de melon sont connues en Bulgarie:

Vidin Koravtsi - Le melon de cette variété ressemble à une ellipse et pèse environ 5 à 6 kilogrammes. La surface du fruit de cette variété est en chocolat léger avec des fissures semblables à un filet. La peau du fruit est fine, mais en revanche, la chair est épaisse, donc le melon de cette variété est très dur au toucher.

Selon la couleur de la partie charnue du fruit, les melons de cette variété peuvent être divisés en deux types - blanchâtre et orange. Cette variété est modérément précoce - elle mûrit environ une semaine après la variété Dabnishki ranni. Cette variété donne deux tonnes de fruits par acre, si elle est entretenue régulièrement et résiste à un long transport.

Honeydew - Le melon de cette variété a la forme d'une sphère et pèse environ 2-3 kilogrammes. La surface du fruit est lisse ou seulement à certains endroits il y a des sillons. La couleur est vert pâle avec une teinte jaune et sans motifs. La tige de cette variété de melon est fermement attachée au fruit. Leur écorce est très épaisse et dure. Les melons de cette variété peuvent supporter le transport et le stockage. La chair du fruit est vert pâle. Lorsque le fruit est arraché, la chair a un goût désagréable et une couleur verte. Après quelques jours de repos, cependant, il devient aqueux, avec un goût agréable, très sucré et inodore.

Cantaloup - Cette variété de melon, également appelée maskmelan, a une couleur orange vif à l'intérieur. Les melons de cette variété contiennent le plus de bêta-carotène. Cette variété de melon se trouve toute l'année dans les magasins et les marchés.

Melon persan - Ce type de melon est très similaire à la variété précédente, mais son fruit est beaucoup plus gros et la face externe de l'écorce est entourée comme quelque chose qui ressemble à un fin filet. Les melons de cette variété se trouvent le plus abondamment en août et septembre.

Père Noël - Les melons de cette espèce sont également appelés melons de Noël, car vous pouvez les trouver le plus souvent en décembre. Les fruits de cette espèce ressemblent à de la pastèque et ont des rayures vertes et dorées, mais d'un autre côté, ils ne sont pas aussi sucrés que les autres melons.