2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une autre étude sur le thé vert et le thé noir prouve qu'il va non seulement nous remonter le moral et nous détendre, mais aussi améliorer le fonctionnement du cerveau. L'étude est le travail de scientifiques de l'Université de Newcastle, au Royaume-Uni. L'activité neurologique augmente environ trente minutes après avoir bu une tasse de ces thés, selon l'étude.
La capacité d'une personne à prendre une décision, ainsi que sa mémoire, sont considérablement améliorées, les scientifiques de Grande-Bretagne sont catégoriques. L'étude actuelle ne répond pas à la question de savoir quels ingrédients dans le thé vert et noir sont responsables de cette capacité. Cependant, des études antérieures sur ce sujet confirment que le mérite en revient aux flavonoïdes.
Les experts soulignent que les personnes qui préfèrent ajouter du lait à la boisson peuvent le faire en toute sécurité, car cela n'empêchera pas les flavonoïdes de faire leur travail.
Les flavonoïdes ont été étudiés par de nombreux scientifiques et sont connus pour réduire les artères obstruées et améliorer la fonction des vaisseaux sanguins. Ils aident également à contrôler les processus inflammatoires dans le corps.
Pour étudier le thé vert et noir, les chercheurs ont utilisé plusieurs volontaires - les chercheurs ont observé les ondes cérébrales des personnes après avoir bu du thé. Ils voulaient découvrir comment la boisson affecte les fonctions neurologiques. Huit des volontaires ont bu une tasse de thé avant de mesurer leur activité cérébrale.
Des électrodes ont été placées sur leur tête pour détecter une augmentation de trois types d'ondes cérébrales - ce sont les ondes alpha, bêta et thêta, dans les 60 minutes suivant la consommation de la boisson.
Les chercheurs ont constaté une augmentation significative des ondes thêta de la 30e à la 60e minute après avoir bu du thé. Le thé noir et le thé vert améliorent et stimulent l'activité des fonctions cognitives, expliquent les experts.
Dans les ondes cérébrales alpha et bêta, les chercheurs n'ont pas remarqué d'augmentation significative, mais il y a encore du changement, selon les experts britanniques.
Des études antérieures sur ces deux boissons ont montré qu'une consommation régulière aidera à réduire le risque de développer un diabète de type 2. Si une personne est déjà malade, la recherche montre que le thé vert et noir réduira la progression de la maladie.
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