2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il existe des types d'épices qu'il est conseillé d'ajouter à votre menu pour réussir et dans les limites normales votre taux de sucre dans le sang. La plupart d'entre eux sont riches en fibres, mais d'autres ont une composition plus spécifique.
En voici quelques-uns, dont l'effet bénéfique a été prouvé après de nombreuses études et ont certainement un effet prouvé sur la baisse de la glycémie.
Cannelle
La cannelle a un effet unique sur le corps humain. L'une de ses qualités les plus importantes est sa capacité à abaisser la glycémie. En raison des composants actifs dans sa composition, il répète avec succès l'action de l'insuline.
Il doit être consommé à jeun. Cependant, si vous n'aimez pas son goût, vous pouvez le consommer avec du yaourt, des shakes, des flocons d'avoine ou même l'ajouter à votre café.
Fenugrec
Le fenugrec est d'origine asiatique et est traditionnellement utilisé dans la préparation de curry et autres recettes indiennes. Les graines de fenugrec ont été considérées pendant des années comme une panacée naturelle pour abaisser glycémie.
Ils sont naturellement riches en fibres et aident à réduire l'absorption des glucides. En dehors de cela, ils combattent avec succès le mauvais cholestérol.
Ail
Bien que l'ail ne soit pas techniquement une épice, il peut être considéré dans le cadre de cet article en raison des nombreux plats dont il détermine le goût. Il est crucial pour abaisser la glycémie.
Des études montrent qu'une utilisation régulière peut réduire les niveaux de glucose de plus de 60 pour cent. L'ail peut être utilisé dans divers plats, soupes, apéritifs et bien plus encore. Essayez de l'ajouter à plusieurs de vos recettes de cuisine italienne, indienne ou américaine. C'est un excellent ajout aux viandes et aux légumes.
Autres herbes et épices
Cette liste est peut-être courte, mais il existe certainement d'autres herbes et épices qui peuvent abaisser votre glycémie. La science n'a pas étudié l'effet de chaque produit de cette catégorie sur le glucose.
Testez de nouvelles épices et herbes dans les aliments que vous mangez. Mesurez votre glycémie après chaque nouvelle expérience pour découvrir ce qui vous convient le mieux.
Cependant, assurez-vous de consulter votre médecin, qui sait le mieux s'il existe des produits que vous devez absolument éviter.
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