2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Dans les jours avant et après les vacances de Pâques, l'indice des prix du marché a fait état d'une hausse brutale des prix des produits. La dernière fois que les prix de gros ont atteint un niveau aussi élevé, c'était en mai 2013.
L'étude de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières montre qu'en 1 semaine l'indice des prix du marché a atteint 1 533 points. Il s'agit d'un bond des prix de gros de plus de 3 %.
Habituellement, chaque année, les prix sont affichés autour des grandes vacances comme Noël et Pâques, mais pour la dernière augmentation aussi choquante, il n'y en a pas eu en 2013.
Le prix de a le plus augmenté laitue - de 12,9%, ce qui porte son prix à 0,70 BGN par article. Les tomates, dont le prix par kilogramme a atteint 2,20 BGN par kilogramme, ont également augmenté.
Le kilogramme de concombres importés a atteint 2,65 BGN, soit une augmentation de 1,1% pour la semaine dernière.
Le prix des pommes de terre a baissé la semaine dernière, avec 0,57 levs par kilogramme en gros. Les carottes sont également moins chères. Leur prix a baissé de 4,6% et se négocie désormais à 0,83 BGN par kilogramme.
Dans le cas des fruits, le prix des citrons, qui s'échangent à 1,92 BGN le kilogramme, a le plus baissé. Les pommes sont également devenues moins chères - jusqu'à 1,28 BGN par kilogramme.
Parmi les principaux produits alimentaires, le prix du fromage de vache a augmenté avec un prix de gros de 6,07 BGN et la viande de poulet, dont les valeurs sont désormais de 4 BGN par kilogramme de gros.
L'huile est vendue moins chère - pour 1,92 BGN par litre et le type de farine 500 - 0,79 BGN par kilogramme.
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