2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Agriculture verticale - C'est le seul avenir pour la population mondiale. La population croît à grande échelle et la tendance montre qu'il n'y aura pas de changement dans les prochaines décennies. La population humaine atteindra 11 milliards d'ici 2100, et le plus gros problème auquel l'humanité sera bientôt confrontée sera bientôt la nutrition.
Le fait est qu'aujourd'hui, environ 80% des terres agricoles sont déjà utilisées. Plus la population augmentera, plus il faudra produire de nourriture. Cependant, il n'y aura bientôt plus de place. Une partie de la bonne décision est la façon dont nous regardons notre nourriture. Agriculture verticale - c'est la nouvelle mode de culture qui nous aidera à cet égard.
La nouvelle méthode rendra l'agriculture plus efficace et productive par unité de surface. L'un des exemples uniques à cet égard est la startup Urban Crops. Là-bas, les spécialistes utilisent un mélange de techniques pour l'agriculture domestique et la culture hydroponique. Leur base est située à Waregem, dans l'est de la Belgique.
Les plantes du laboratoire unique sont cultivées sous une lumière violette fournie par des lampes LED. Il provient de lampes rouges et bleues. Il a été prouvé qu'ils offrent des conditions optimales pour la croissance. Chaque plante reçoit ses nutriments grâce à un système hydroponique. Il leur fournit de l'eau enrichie en minéraux et nutriments spéciaux.
Le système est vraiment unique. Il est capable de transformer 50 m2 en 500 m2 de surface agricole utilisable. L'installation de 30 m2 peut produire 220 salades par jour, en utilisant seulement 5% de l'eau nécessaire à l'agriculture traditionnelle.
De plus en plus d'entreprises investissent dans cette véritable révolution agricole. La plus grande ferme de ce type est située à Newark, dans le New Jersey. On y produit des salades qui nécessitent 139 931 m2.
Un projet suédois veut améliorer ce record. Deux entreprises américaines ont l'idée de créer un gratte-ciel végétal de 16 étages à Linköping, en Suède. Le Massachusetts Institute of Technology a annoncé qu'il travaillait sur un projet qui mènera agriculture verticale aux supermarchés. Ainsi, ils auront la possibilité de proposer des légumes frais au quotidien.
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