2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Peu de nutriments sont aussi importants que les protéines. Si vous n'en prenez pas assez, vous pourriez souffrir d'une carence, ce qui peut affecter votre santé et votre poids. Cependant, il y a des opinions très différentes à ce sujet combien de protéines devriez-vous manger par jour. La plupart des organisations de nutrition formelles recommandent un apport en protéines.
L'ANR (apport nutritionnel de référence) est de 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel ou 0,36 gramme par kilogramme.
Cela revient à:
- 56 grammes par jour pour la personne moyenne;
- 46 grammes par jour pour une femme.
Bien que cela puisse suffire à prévenir une carence, des études montrent que c'est loin d'être suffisant pour assurer une santé optimale. Il se trouve que la bonne quantité de protéines pour chaque individu dépend de nombreux facteurs, dont le niveau d'activité, l'âge, la masse musculaire, les objectifs physiques et l'état de santé actuel.
Cet article traite quantités optimales de protéines et des facteurs liés au mode de vie tels que la perte de poids, le renforcement musculaire et les niveaux d'activité.
Protéine - qu'est-ce que c'est et pourquoi en avez-vous besoin ?
Les protéines sont les principaux éléments constitutifs du corps, construisant les muscles, les tendons et plus encore. Sans protéines, la vie, comme vous le savez, ne serait pas possible.
Les protéines sont des molécules plus petites appelées acides aminés qui sont liées ensemble comme des perles sur une ficelle. Ces acides aminés liés forment de longues chaînes de protéines qui se replient ensuite en formes complexes.
Les protéines sont importantes non seulement quantitativement mais aussi qualitativement
En général, les protéines animales fournissent tous les acides aminés nécessaires dans les bonnes proportions pour en tirer le meilleur parti - ce qui est logique car les tissus animaux sont similaires aux vôtres.
Si vous mangez tous les jours des produits d'origine animale comme de la viande, du poisson, des œufs ou des produits laitiers, vous êtes probablement déjà assez bon en termes de teneur en protéines. Cependant, si vous ne mangez pas d'aliments d'origine animale, obtenir toutes les protéines et tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin est un peu plus difficile.
Les protéines aident à perdre du poids
Les protéines sont extrêmement importantes lorsqu'il s'agit de perdre du poids. Comme vous le savez, vous devez manger moins de calories pour perdre du poids. Il est bien étayé par la science que la consommation de protéines peut augmenter le nombre de calories que vous brûlez en augmentant votre métabolisme (calories) et en réduisant votre appétit.
Il peut vous aider à gagner de la masse musculaire
Les muscles sont en grande partie constitués de protéines. Comme pour la plupart des tissus de votre corps, les muscles sont dynamiques et se décomposent et se réparent constamment. Pour se muscler, votre corps a besoin de synthétiser plus de protéines musculaires qu'il n'en décompose.
Autres circonstances pouvant augmenter les besoins en protéines
Sans prendre en compte les objectifs de masse musculaire et de physique, les personnes physiquement actives ont besoin de plus de protéines que les personnes qui ne bougent pas autant. Si votre travail est physique, que vous marchez beaucoup, courez, nagez ou faites de l'exercice, vous devez manger plus de protéines.
Les protéines ont-elles des effets négatifs sur la santé ?
Les protéines ont été injustement blâmées pour un certain nombre de problèmes de santé. Certaines personnes pensent qu'un régime riche en protéines peut provoquer des lésions rénales et l'ostéoporose.
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Combien De Protéines Devrions-nous Manger Par Jour
Les protéines sont reines - Dr Spencer Nadolski. Peu de nutriments sont nécessaires autant que les protéines. Si vous n'en consommez pas assez dans votre menu quotidien, votre santé et votre condition physique se détérioreront. Avis à ce sujet combien de protéines nous devrions manger par jour , sont contradictoires.