2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La poste est une période particulière dans la vie spirituelle des croyants. C'est une excellente occasion de parler de tout cœur avec Dieu et avec vous-même. Sans la composante spirituelle profonde, le jeûne devient un régime simple et non le plus bénéfique pour votre santé.
Jusqu'à 80-100 g de protéines doivent être consommés pendant le jeûne afin de maintenir une bonne santé et une bonne énergie du corps, mais dans ce cas, elles doivent uniquement être d'origine végétale. En fait, les aliments végétaux contiennent beaucoup de protéines. Un autre problème est que toutes les protéines végétales ne sont pas bien digérées. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent de compléter votre alimentation sans viande avec beaucoup de légumes frais et d'herbes. Ces aliments aident à absorber tous les nutriments des légumineuses, des noix et des céréales qui devraient constituer la base d'une alimentation maigre.
Voici quelques éléments de base sources de protéines pendant le jeûne.
Les lentilles contiennent 24 g de protéines pour 100 g de produit sec. Il est considéré comme l'un des aliments maigres les plus sains. Au Moyen-Orient, on l'appelle la viande des pauvres, mais il n'y a rien de plus savoureux qu'une soupe chaude aux lentilles pendant le Carême.
Les haricots mûrs contiennent 21 g de protéines végétales pour 100 g de produit sec. Tout ce poids n'est pas absorbé, mais si vous ajoutez des salades aux herbes fraîches aux haricots, l'absorption sera meilleure. Vous pouvez toujours préparer une soupe de haricots maigres ou des haricots dans une casserole.
Les pois chiches contiennent environ 20 g de protéines pour 100 g de produit sec. Le bouillon de pois chiches est très similaire au bouillon de poulet, il fait d'excellentes soupes maigres.
Le soja est également une excellente source de protéines pendant le jeûne - 100 g de farine de soja contiennent jusqu'à 35 g de protéines. Fromage de soja - tofu, contient 7-0 grammes de protéines pour 100 g. Mais vous devez utiliser le soja avec prudence, en grande quantité, il est défavorable à la glande thyroïde.
La farine d'avoine contient 17 grammes de protéines pour 100 g et est également extrêmement riche en vitamines B et en minéraux tels que le phosphore, le magnésium, le potassium, le fer et le cuivre.
Le son de blé contient 15,5 g de protéines pour 100 g de produit. De plus, ils ont une forte concentration de vitamines et de minéraux utiles.
Les pois contiennent 6, 7 grammes de protéines pour 100 g de produit. Il est riche en vitamines et minéraux, et en même temps faible en calories. Par conséquent, les soupes aux petits pois, le ragoût de pois et les boulettes de pois seront utiles lorsque vous ne mangez pas de viande.
Les noix de cajou contiennent 25 g de protéines végétales pour 100 g de noix. Mais rappelez-vous que les noix de cajou sont les noix les plus caloriques et les plus grasses, vous ne pouvez en manger que des quantités limitées pour la journée.
Les noix contiennent 15 g de protéines pour 100 g de produit. Ils contiennent également de nombreux acides gras et minéraux utiles.
Les amandes contiennent 21 g de protéines pour 100 grammes lorsqu'elles sont grillées et 15 g de protéines si elles sont crues.
Les graines de tournesol contiennent également 21 g de protéines pour 100 grammes. Ils contiennent également de grandes quantités d'acides gras oméga-6 et d'acides gras oméga-9, de nombreux minéraux et de la vitamine E et B1, B5 et B9. Gardez à l'esprit qu'ils contiennent plus de 50% de matières grasses et que leur consommation en grande quantité n'est pas souhaitable.
Les graines de citrouille pelées et séchées contiennent 24 g de protéines pour 100 g et sont également riches en magnésium, potassium et zinc.
Le quinoa contient 14 g de protéines pour 100 g. Il existe également de nombreuses vitamines B. Vous pouvez l'ajouter aux poivrons farcis, aux courgettes farcies, aux tomates et à tous les légumes farcis similaires. La salade de quinoa peut aussi être délicieux plat maigre.
Le sarrasin contient 13 g de protéines pour 100 g de grains secs, et en plus il y a beaucoup de fer, dont les réserves s'épuisent rapidement lors du jeûne.
Le millet contient environ 11 g de protéines pour 100 g.
Le sésame contient 19 g de protéines pour 100 g de graines. C'est aussi une excellente source de calcium.
Dans les avocats, la teneur en protéines est faible, seulement 2 g pour 100 g de produit. Mais d'un autre côté, ils sont bien absorbés et contiennent également de nombreux acides gras et fibres utiles.
Les choux de Bruxelles contiennent environ 5 g de protéines pour 100 g.
Les épinards contiennent environ 3 g de protéines pour 100 g et sont une excellente source de vitamines B et C.
Le pain noir, maigre et sans sucre contient 7 g de protéines pour 100 g de produit.
Le chocolat noir à plus de 85 % de cacao contient 11 à 13 g de protéines pour 100 grammes.
La liste ne prétend pas être exhaustive, mais comme vous pouvez le voir, obtenir suffisamment protéines pendant le jeûne ce n'est pas impossible. Tout ce que vous avez à faire est de laisser libre cours à votre imagination et de cuisiner vos merveilleux repas maigres.
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Une Alimentation Saine Pendant Le Jeûne De Pâques
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Les Meilleures Sources De Protéines
Les protéines sont une partie nécessaire de chaque repas. Ils aident à construire les tissus et à renforcer les muscles, équilibrent la glycémie et sont indispensables. Ils sont nécessaires à la beauté de la peau, des dents, des cheveux, des ongles et à une bonne santé.
Menu Sain Pendant Le Jeûne
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