2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'utilisation culinaire de la sauge ou de la sauge garantit à vos plats un arôme, une fraîcheur et un enrichissement en nutriments incroyables. Nous vous proposons deux recettes avec de la sauge - les deux plats sont à base de viande et deviennent très juteux et savoureux. Pour faire votre premier, vous avez besoin des produits suivants:
Porc à l'ail et à la sauge
Produits nécessaires: porc, 3 têtes d'ail, poivre noir, 200 ml de vin blanc, 3 c. sauce soja, huile, 4 c. moutarde, feuilles de sauge fraîche
Mode de préparation: Le porc est lardé et des gousses d'ail et des feuilles de sauge sont placées dans les fentes. Saupoudrez joliment les morceaux de viande de poivre noir et tartinez de moutarde.
Arroser de vin blanc et de sauce soja. Mettez les gousses d'ail restantes dans la poêle à côté de la viande. Enveloppez le tout dans du papier d'aluminium, en ajoutant de l'eau au porc si nécessaire avant de le mettre. Cuire à four moyen. Servir avec une purée de pommes de terre.
La prochaine recette est pour le poulet avec des légumes. Il y a beaucoup de légumes dans cette recette, mais vous pouvez ajouter ou supprimer ceux que vous n'aimez pas. Hacher 2 oignons, 1 ail, 3 carottes, 2-3 poivrons, 2 courgettes, 2 pommes de terre. Mettez tout cela dans de la graisse chaude pour faire frire - ajoutez 5 à 7 feuilles de sauge.
Ajouter du poivre noir et du sel - éventuellement ajouter une autre épice. Une fois les légumes ramollis, ajoutez 1 c. sauce soja et retirer le plat. Mettez les filets de poulet dans une poêle à griller et une fois qu'ils ont acquis une croûte, retirez-les du feu.
Remettre les légumes, mais ajouter la viande dans le plat. Au bout de quelques minutes, retirer du feu et saupoudrer de fromage.
Si vous voulez une recette plus facile, ajoutez simplement de la sauge au ragoût de poulet aux oignons.
La Salvia est assez difficile à combiner avec d'autres épices. Cependant, la combinaison entre elle et l'ail est extrêmement réussie.
La salvia est une épice extrêmement populaire dans la cuisine italienne - l'herbe fraîche peut être utilisée pour aromatiser divers plats - en particulier le porc, le bœuf. Une fois sèche, la sauge convient très bien pour assaisonner les pâtes.
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Plantation à Partir De Sauge En Pot
La sauge est une sauge qui est utilisée comme herbe et épice. Il est également cultivé pour l'huile essentielle. Il pousse dans notre pays à la fois comme jardin et comme plante en pot. Les graines de sauge et les semis peuvent être facilement trouvés sur le marché.
Hippocrate Considérait La Sauge Comme Une Herbe Sacrée
Nous avons souvent entendu dire que la sauge est une herbe pour les centenaires. Cette plante sensuelle peut guérir n'importe quelle maladie. De plus, en cultivant la sauge vous obtenez une belle décoration de jardin. Les légendes décrivant les avantages incommensurables de la sauge remontent à avant Jésus-Christ.
Les Bienfaits Méconnus De La Sauge
La Salvia est connue dans notre pays sous le nom de sauge. Il vient de la Méditerranée et a un goût acidulé. En plus d'être une épice, il est activement utilisé comme plante en raison de ses propriétés curatives irremplaçables. Son nom vient de l'anglais et signifie « sage, sage ».
Une Tasse De Thé à La Sauge Au Lieu De Café Vous Garde éveillé Au Travail
Combattre l'envie de faire une sieste après le déjeuner se fait généralement avec du café. Le problème, cependant, est que le corps s'habitue à la caféine qu'il contient, et avec le temps l'effet revigorant du café se perd, sans parler des autres effets négatifs de la caféine sur la santé en cas d'excès avec une boisson préférée).
Le Thé à La Sauge Combat L'insomnie Et La Dépression
Selon diverses études, au moins 80 pour cent des personnes qui souffrent de dépression souffrent également d'insomnie. Certaines sources affirment que se lever tôt le matin peut également être considéré comme un symptôme de dépression. Le spécialiste Dr Michael Perlis estime que les manifestations de l'insomnie apparaissent environ cinq semaines avant l'état dépressif.
