2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La pastèque est très savoureuse quand on la mange, coupée en tranches avec la peau ou en morceaux, mais elle peut être utilisée pour préparer des desserts très savoureux et insolites.
Le sorbet pastèque est une délicieuse surprise pour vos invités. Si vous le préparez pour les enfants, n'ajoutez pas d'alcool. Vous avez besoin de 400 grammes de pastèque sans peau, qui sont en purée et de quatre morceaux de pastèque. De plus, vous aurez besoin de 80 grammes de sucre, 60 millilitres de vin blanc sec, 20 grammes de miel, un brin de menthe, 10 millilitres de jus de citron.
Mélanger le sucre, le miel et cent millilitres d'eau et porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter la purée de pastèque, le vin et le jus de citron. Mélanger avec un mixeur. Mettez un morceau de pastèque dans des bols et versez le mélange. Mettre au congélateur et décorer de feuilles de menthe au moment de servir.
La pastèque au chocolat deviendra la préférée des enfants. Il vous faut 100 grammes de chocolat au lait, trois ou quatre tranches de pastèque d'environ trois centimètres d'épaisseur, 20 grammes de cacahuètes.
L'écorce est retirée des tranches, chaque tranche est coupée en grands triangles à base large. Les graines sont enlevées. Les cacahuètes sont broyées dans un mortier.
Le chocolat est cassé en petits morceaux et placé dans un bol, qui est chauffé au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, retirez du feu.
Faites fondre chaque morceau de pastèque avec le côté étroit dans le chocolat de manière à ce qu'il couvre la moitié de sa longueur. Disposer les morceaux de pastèque dans une grande assiette et saupoudrer de cacahuètes. Laisser au réfrigérateur pour durcir le chocolat.
La gelée de fruits à la pastèque est un dessert très efficace, adapté à une table de fête. Vous avez besoin d'une pastèque pesant environ trois kilogrammes, 5 cuillères à soupe de gélatine, un fruit de votre choix, une pincée de cannelle, 2 cuillères à café de sucre.
La pastèque est lavée, coupée en deux et la partie molle est soigneusement retirée. Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Chaque moitié de la pastèque est maintenue pendant quatre minutes sur la vapeur à l'envers.
L'intérieur de la pastèque est écrasé, le fruit est lavé et séché. Les pommes, tranchées et pelées, les cerises, les cerises, les pêches, les abricots, les raisins, les fraises, les framboises conviennent. Tous les fruits sont finement hachés.
Faire un sirop avec un demi-litre d'eau et une tasse de sucre. Dans ce sirop, faire bouillir les fruits par portions pendant deux minutes en faisant attention à ne pas trop les ramollir. Retirer avec une écumoire.
Faire tremper la gélatine dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'elle gonfle. Dans la décoction de fruits, ajoutez la partie molle de la pastèque, le sucre restant et la cannelle. Porter à ébullition et faire bouillir pendant trois minutes. Filtrer, refroidir légèrement et ajouter la gélatine.
Mettez une partie des fruits dans les moitiés de la pastèque et versez sur le sirop refroidi et laissez-le au froid. Lorsque le sirop durcit légèrement, ajoutez une nouvelle portion de fruit et plus de sirop.
Lorsque les deux moitiés de la pastèque sont pleines, couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer quatre heures au réfrigérateur. La gelée finie est servie en coupant les moitiés de la pastèque en tranches et les portions sont des tranches avec la peau.
Conseillé:
Pastèque - Un Délice Utile
Nos idées pour l'été incluent nécessairement la mer, le soleil, la plage et un morceau juteux de pastèque. Il est accepté dans toutes les vacances en raison de son goût frais et sucré. Mais la pastèque peut aussi être très utile. Il contient 6 % de sucres, 92 % d'eau et est une riche source de vitamine C.
Pelure De Pastèque - Pourquoi Est-elle Si Utile ?
La pastèque est un fruit préféré des adultes et des enfants. Beaucoup de gens en connaissent les avantages, mais peu suggèrent que ses avantages ne se trouvent pas seulement dans l'intérieur rose juteux et sucré, mais aussi dans la peau de pastèque.
La Pastèque Dans Le Diabète
Tous les fruits sont une source de glucides. La plupart des glucides contenus dans le fruit sont des sucres naturels (sous forme de fructose), c'est pourquoi le fruit a un goût sucré. Lorsque vous souffrez de diabète, les aliments qui contiennent des glucides augmenteront votre glycémie.
Régime Pastèque
La pastèque convient à la perte de poids car elle contient des nutriments et est en même temps faible en calories. La partie rouge de la pastèque contient des glucides facilement digestibles, des protéines, de la vitamine C, des vitamines B1 et B3, de l'acide folique, du magnésium, du potassium, du fer, du phosphore et 90 % d'eau.
Idées Atypiques Avec Des Croûtes De Lasagne
Je suis sûr que ce n'est pas seulement moi qui n'arrive pas à savoir exactement combien de pâte à pâtes mélanger, et j'en ai souvent inutilisé croûtes de lasagne . Dans la plupart des cas, elles sont séchées, congelées, voire jetées, et je ne me souviens jamais de la prochaine fois que je mélange une autre pâte que j'ai de la précédente cuisson des pâtes au congélateur.
