2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous avons entendu parler des aliments génétiquement modifiés, mais que savons-nous vraiment à leur sujet et combien en savons-nous. Prenons l'exemple du saumon.
Pour atteindre rapidement le poids adapté à l'exposition au marché aux poissons, les scientifiques modifient les gènes du saumon en y ajoutant ceux de l'anguille.
Ces gènes stimulent l'hormone de croissance tout au long de l'année et le résultat est là, et après un temps négatif, le poisson devient énorme. De cette façon, les personnes qui les élèvent, en plus de gagner du temps, économisent également de l'argent sur la nourriture et l'entretien, tout en recevant deux fois plus de revenus car elles vendent du saumon beaucoup plus souvent que par le passé. Ils peuvent se permettre de réduire son prix, et c'est un fait incontestable que le bas prix trompe plus de gens.
Cependant, lorsque vous achetez quelque chose de bon marché, vous devez d'abord penser à votre santé, puis à l'environnement. Cette nouvelle méthode change complètement la sélection naturelle à la ferme. Pensez-vous qu'il est normal que les intérêts des entreprises prennent le pas sur la nature et la santé humaine ? Si vous n'y avez pas pensé, il est grand temps que vous le fassiez.
Naturellement, ceux qui bénéficient des nouvelles espèces de poissons sont déterminés à nous convaincre qu'il n'y a rien de dangereux pour notre santé et qu'il n'est pas très différent du saumon ordinaire.
Cependant, pensez-vous que si le saumon OGM devient moins cher et que vous commencez à le consommer plus souvent, ces gènes artificiels qui y sont attachés n'affecteront pas votre corps ? Des recherches sont encore à faire sur cette question, mais si nous-mêmes préférons les aliments naturels, nous pouvons plus ou moins nous assurer.
Les grandes entreprises prétendent que les nouvelles espèces de saumon qu'elles créent n'auront aucun effet sur le développement du saumon libre restant, mais une étude récente réfute cette affirmation et montre que si seulement 60 saumons génétiquement modifiés sont relâchés à 60 000, le nombre de sauvages, après moins de 40 générations de poissons, le naturel disparaîtra complètement.
Notre conseil est d'acheter des produits plus chers et de meilleure qualité, même si vous les consommez moins souvent et en plus petites quantités. Rappelez-vous - la qualité est importante, pas la quantité ou dans ce cas le véritable OGM.
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