2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Parfois, le gâteau cuit à l'extérieur et a l'air très bon, mais à l'intérieur, il est lisse - non cuit et de goût désagréable.
Pour que le gâteau soit bien cuit à l'intérieur comme à l'extérieur, vous devez préchauffer le four à environ 170 degrés. Une fois qu'une croûte légère apparaît sur le gâteau, réduisez la température à 130 degrés.
C'est une bonne idée d'utiliser la fonction hot fan, si votre poêle en est équipé. Si le dessus du gâteau commence à brûler, couvrez le gâteau de papier d'aluminium et déplacez-le vers le bas du four. En général, il est préférable de cuire le gâteau en abaissant la grille du four au niveau le plus bas possible.
S'il brûle le fond, soulevez-le le plus haut possible. Pour déterminer si le gâteau est cuit à l'intérieur, vous devez le percer avec un cure-dent. Si aucune pâte n'y colle, le gâteau est bien cuit.
Pour une bonne cuisson, vous devez retourner plusieurs fois le moule au four pour qu'il soit cuit uniformément. Il faut environ quarante minutes pour cuire un gâteau de taille moyenne.
Gardez à l'esprit que s'il y a des fruits dans la pâte à gâteau qui sont plus juteux, pressez-les légèrement au préalable, car sinon le gâteau restera lisse, peu importe combien vous le faites cuire.
Pour vous assurer que le gâteau aux fruits cuit bien, faites-le cuire plus lentement qu'un gâteau ordinaire, à une température plus basse.
Si, malgré tous vos efforts, le gâteau reste bâclé, vous pouvez essayer l'astuce suivante: sortir le gâteau du moule et le mettre dans un plat en verre spécial pour four à micro-ondes.
Allumez le micro-ondes à puissance maximale et laissez le gâteau à l'intérieur pendant environ quatre minutes. Ensuite, remettez-le dans le moule et faites cuire quelques minutes dans un four normal pour éliminer complètement l'humidité. Le gâteau deviendra plus petit et plus sec, mais il ne sera pas lisse à l'intérieur.
Conseillé:
C'est Pourquoi Nous Préparons Un Gâteau Rond Pour Fêter Chaque Nouvel An
Quelles que soient les traditions et la culture des différents pays, pour chaque Nouvel An la plupart se préparent pain rond pour le tableau. Cela inclut les Bulgares, qui cassent la tarte dès que nous nous asseyons à table. La forme du pain doit être ronde, et ce n'est pas un hasard, car le cercle symbolise l'éternité, mais différentes nations ont nommé le pain rond différemment.
Comment Manger Pour Une Peau Plus Lisse ?
Il n'y a guère de femme qui ne rêve d'une peau douce et lisse. Mais au fil des années, cela devient de plus en plus difficile. Puis on se met à la recherche de crèmes et de rouges à lèvres miraculeux pour lisser les rides apparues. Cependant, la vérité est que pour garder notre peau en bon état, nous devons non seulement la traiter avec certains produits, mais aussi bien manger.
Comment Pétrir Une Pâte Lisse ?
Lors du pétrissage de la pâte, du gluten se forme, ce qui aide à répartir uniformément les gaz libérés par la levure. Cela crée les conditions nécessaires à la cuisson d'un pain poreux et moelleux, en d'autres termes - un délicieux pain à la levure.
Nourriture Moulue - Qu'est-ce Que C'est Et Pourquoi Est-il Important De La Manger ?
L'expression « nourriture à la terre » semble bizarre. Qu'est-ce que tu racontes? C'est en fait la nourriture qui nous relie à l'énergie de la planète et nous rend plus sains et plus résistants au stress et aux maladies. Selon la médecine alternative, manger de tels produits maintient notre équilibre énergétique, nous donne de la force, une bonne immunité, un corps sain, un esprit calme et une psyché stable.
Régime Lisse Pour Taille Fine
Les smoothies sont très savoureux, utiles et en même temps très faciles à préparer. Avec l'aide d'un mélangeur en seulement 1-2 minutes, vous pouvez avoir des aliments délicieux et sains tous les jours. Le smoothie peut être un jus ou une purée plus épaisse.
