2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les casseroles sont un moyen rapide et facile de préparer quelque chose de délicieux pour toute la famille. Avec une combinaison de plusieurs produits, vous pouvez obtenir un vrai plaisir gastronomique, et si vous utilisez des pommes de terre comme produit principal, vous cuisinerez pour quelques centimes. Nous vous proposons plusieurs combinaisons, grâce auxquelles la cocotte de pommes de terre devient une expérience culinaire mémorable.
Casserole avec pommes de terre et bacon
Produits nécessaires: 1 kg. pommes de terre moyennes, 50 g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de sel, 300 g de bacon finement haché, 200 g de crème sure, 200 g de yaourt, romarin et poivre au goût
Méthode de préparation: Les pommes de terre sont très bien lavées et mises à bouillir dans de l'eau salée. Une fois que l'eau bout, il est bon de réduire la température, car ainsi les pommes de terre deviennent plus savoureuses. Avec une fourchette, vous pouvez soigneusement tester lorsqu'ils sont prêts afin qu'ils ne se fissurent pas.
Une fois les pommes de terre refroidies, épluchez-les, coupez-les en cubes ou en tranches et placez-les dans un moule préalablement graissé. Il est bon de verser un peu de beurre fondu sur les pommes de terre elles-mêmes, d'ajouter les lardons, de les assaisonner avec les épices citées et de les mélanger. Enfin, mélangez la crème avec le yaourt, essayez à nouveau et ajoutez plus de sel si nécessaire. Tout cela est mis dans un four préchauffé à 220 degrés et cuire au four pendant environ 40 minutes.
Casserole de pommes de terre aux champignons
Produits nécessaires: 1 kg. pommes de terre moyennes, 50 g de beurre fondu, 250 g de champignons finement hachés, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café d'épice universelle, poivre noir au goût, 1 cuillère à café de cumin, d'aneth finement haché
Mode de préparation: Les pommes de terre épluchées sont coupées en tranches et placées dans un plat allant au four. Ajoutez-y du beurre, des champignons et des épices (sans aneth) et mélangez très bien le tout. Ajouter un peu d'eau et placer la casserole dans un four préchauffé 220. Une fois que tous les produits sont prêts, râpez le fromage et laissez-le au four jusqu'à ce qu'il fonde. Il est bon de mettre un peu plus de cumin sur le dessus et d'aneth frais haché.
Casserole de pommes de terre végétarienne
Produits nécessaires: 1 kg. pommes de terre moyennes, 500 g d'épinards pelés et tranchés, 50 g de beurre fondu, sel au goût, 1 cuillère à soupe de farine, 2 œufs, 1 tasse de yaourt, parmesan et poivre noir au goût
Mode de préparation: Les pommes de terre lavées sont coupées en cubes et bouillies dans de l'eau salée. Une fois qu'ils sont presque prêts à être consommés, ils sont sortis, épluchés, coupés en cercles et disposés dans un plateau. Ajoutez-y le beurre, les épinards, les épices universelles si désiré et le poivre noir. Bien mélanger le tout et enfin verser le mélange d'œufs battus, de farine et de yaourt. Placer dans un four préchauffé à 220 degrés et lorsque la cocotte est prête, saupoudrer de parmesan.
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